Sa taglamig, ang juice ng kalabasa ay makakatulong na pag-iba-ibahin ang iyong diyeta at punan ang katawan ng mga bitamina. Ilang tao ang nakakaalam kung paano ito lutuin sa bahay. Sa artikulong ito, susubukan naming sabihin sa iyo kung paano gumawa ng juice upang makuha ang maximum na bitamina mula sa kalabasa. Ano ang kailangan namin para dito at susubukan naming malaman ito.
Nilalaman:
Basahin din: Bawang - ang Hari ng mga pampalasa, at kung paano mapanatili ang "katayuan" nito sa bahay, mga kapaki-pakinabang na katangian (Larawan at Video) + Mga Review
Bakit pinahahalagahan ang katas ng kalabasa?
Ang kalabasa ay isang hindi kapani-paniwalang malusog at masarap na gulay. Maaari itong magamit para sa paggamot at pag-iwas sa mga sakit ng nervous system, atay, bato, tiyan at mga daluyan ng dugo. Ito ay pantay na kapaki-pakinabang para sa mga tao sa anumang edad, at pinaka-mahalaga, ang paggamit ng kalabasa ay pinapayagan para sa mga buntis na kababaihan at mga bata.
Ang juice ng kalabasa na may pulot at lemon ay isang mahusay na pag-iwas laban sa trangkaso at sipon
Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng pumpkin juice?
- Ang gulay ay naglalaman ng maraming hibla at pectin, kaya nakakatulong ito upang labanan ang paninigas ng dumi at pagduduwal ng tiyan.
- Inirerekomenda ang inumin na ito na inumin para sa pagpapabata ng balat. Ito ay isang magandang lunas upang maiwasan ang mga pagbabagong nauugnay sa edad, o maalis ang mga ito.
- Isang mabisang paraan para sa paggamot ng gastritis, ulcers at hyperacidity ng tiyan
- Nagde-detoxifie sa katawan, tumutulong sa paglilinis ng bituka
- Ang kalabasa ay sikat sa mga diuretic na katangian nito, samakatuwid ito ay inirerekomenda upang labanan ang mga bato sa bato at gastric bladder at tumutulong na mapawi ang pamamaga.
- Inirerekomenda na gumamit ng kalabasa para sa hepatitis, at tumutulong sa paglilinis ng atay
- Pina-normalize ang paggana ng cardiovascular system, pinapalakas ang mga daluyan ng dugo at pinapababa ang mga antas ng kolesterol
- Kadalasang ginagamit para sa mga layuning kosmetiko, mahusay para sa pagsasagawa ng mga naturang pamamaraan sa bahay
- Inirerekomenda na uminom para sa pag-iwas sa kanser
- Tumutulong na labanan ang insomnia at nagpapalakas ng immune system
Basahin din: Pinatuyong prutas na compote: paano at gaano ito dapat lutuin? Malalaman mo ang sagot sa aming artikulo (Larawan at Video) + Mga Review Paghahanda para sa pagluluto
Upang gawing simple ang iyong gawain, kailangan mong ihanda ang lahat nang maaga. Sa una, kailangan mong piliin ang tamang kalabasa. Upang gawing malasa at matamis ang juice hangga't maaari, pinipili namin ang mga pinaka-mature na prutas na may maliwanag na orange na gitna. Bago simulan ang trabaho, kailangan mong piliin ang lahat ng mga buto at alisan ng balat ang mga prutas mula sa balat. Bilang karagdagan, upang ganap na ipakita ang lasa ng juice, subukang magdagdag ng mga karagdagang sangkap doon: Kahel, Apple, karot at marami pang iba.
Upang mapanatili ang juice hangga't maaari, napakahalaga na isterilisado nang mabuti ang mga garapon.
Basahin din: Lemon: paglalarawan, pangangalaga, lumalaki mula sa bato sa bahay, mga recipe para sa bitamina juice at limonada (Larawan at Video) + Mga Review
Paghahanda ng juice para sa taglamig
Ang bawat tao'y maaaring maghanda ng juice ng kalabasa para sa kanilang pamilya. Ito ay isang mahusay na paraan upang makuha ang iyong mga bitamina sa taglamig, at isang mahusay na paraan upang tratuhin ang iyong mga mahal sa buhay sa isang malamig na inuming matamis sa mainit na tag-araw. Sa malaking iba't ibang mga paraan upang maghanda ng juice ng kalabasa, kailangan mong piliin ang isa na mag-apela sa lahat ng miyembro ng pamilya.
Ang inumin ay makakatulong na punan ang katawan ng mga bitamina sa malamig na panahon
Isaalang-alang ang pinaka-kagiliw-giliw na mga recipe para sa paghahanda ng inumin na ito para sa imbakan ng taglamig:
Juice na may orange
Ito ay isang kamalig ng mga bitamina upang palakasin ang katawan sa taglamig. May umiinom nito na diluted sa tubig, ang iba ay mas gusto ang makapal na juice. Dahil sa malaking halaga ng asukal na ginagamit sa pagluluto, hindi ito inirerekomenda para sa mga diabetic o mga pasyente na may gastritis.
Ano ang kakailanganin:
- Kalabasa - 2 kg
- Orange - 3 mga PC
- Asukal - 500g
- Citric acid - sa dulo ng kutsilyo
- Tubig - 4 litro.
Paano magluto:
- Una kailangan mong gumawa ng syrup. Namin dilute ang tubig na may asukal, at ilagay ang lahat ng ito sa kalan. Magluto hanggang ang asukal ay ganap na matunaw
- Tatlong buong lutong pulp ng kalabasa sa isang magaspang na kudkuran at ihalo sa syrup. Pakuluan lahat ng mga 15 minuto pa.
- Ang nagresultang masa ay dapat ibuhos sa isang blender, mas mabuti habang ito ay mainit pa. Magdagdag ng juice mula sa kinatas na mga dalandan doon, kuskusin ang natitirang zest sa isang kudkuran na may pinong seksyon at ibuhos sa isang blender, bilang karagdagan, magdagdag ng sitriko acid doon. Dinidikdik namin ang lahat gamit ang isang blender at muling ilagay sa apoy
- Pagkatapos kumulo ang juice, lutuin ito ng isa pang 10 minuto
- Ibuhos sa mga pre-prepared na garapon at isara
Juice na may mansanas
Ang recipe na ito ay napakadali, ngunit mayaman din sa mga bitamina. Kung ninanais, ang lemon ay maaaring mapalitan ng iba pang mga sangkap, batay sa iyong sariling mga kagustuhan: kahel, cranberry, karot.
Kailangan namin:
- Pumpkin pulp - 2 kg
- Mga mansanas (mas mabuti berde) - 2 kg
- Asukal - 300 g (+/- 150 g)
- lemon zest
Paraan ng pagluluto:
- Alisin ang balat mula sa lahat ng prutas at gulay at linisin ang mga buto. Gumamit ng juicer upang gumawa ng juice mula sa kanila
- Sa juice na ito inilalagay namin ang natitirang mga sangkap: zest, asukal. Lutuin ang lahat ng ito para sa isa pang 5 minuto mula sa sandali ng pagkulo
- Ibuhos ang nagresultang juice sa mga garapon at i-roll up
Basahin din: Paggawa ng lutong bahay na tinapay sa isang bread machine: 10 masarap na recipe (Larawan at Video) + Mga Review Bagong piniga na katas ng kalabasa
Ang sariwang kinatas na juice ng kalabasa, tulad ng isang inumin para sa taglamig, ay ginawa nang simple at mabilis. Ang pangunahing bagay ay upang obserbahan ang lahat ng mga proporsyon na ipinahiwatig sa recipe, at ang inumin ay magiging masarap at malusog.
Paraan ng pagluluto:
- Inalis namin ang lahat ng mga buto mula sa kalabasa, alisan ng balat at gupitin ito sa magkaparehong mga piraso ng parehong laki
- Inilalagay namin ang lahat sa juicer
- Pagkatapos nito, kailangan mong ibuhos ang asukal at lemon sa natapos na juice (kung ninanais, isang maliit na pulot)
- Paghaluin ang lahat nang lubusan at maaari kang uminom
Ang mga ice cube at isang dash ng lemon ay ginagawang isang mahusay na nakakapreskong inumin ang katas ng kalabasa.
Gumagawa ng juice sa bahay
Ang mga sangkap sa recipe na ito ay:
- Balatan at may binhing kalabasa
- Asukal
- Tubig
Ang kagandahan ng recipe na ito ay perpekto para sa lahat ng mahilig sa dilaw na kalabasa.
Walang malinaw na mga parameter, ang lahat ng mga sangkap ay idinagdag sa panlasa. Paraan ng pagluluto:
- Pumili kami ng isang mature na kalabasa, walang berde at madilim na lugar sa ibabaw nito. Ang prutas ay dapat na maliwanag na kulay kahel. Nililinis namin ang kalabasa mula sa alisan ng balat at mga buto, i-mode sa parehong mga cube ng katamtamang laki
- Ilagay ang mga hiwa ng kalabasa sa isang kasirola at takpan ng tubig. Ilagay sa katamtamang init at lutuin
- Lutuin ang kalabasa hanggang malambot ang mga piraso.
- Matapos maluto ang pulp, ito ay kinuha at durog gamit ang isang blender.
- Sa puntong ito, kailangan mong magdagdag ng tamang dami ng asukal
- Kinakailangan na isterilisado ang mga garapon at ibuhos ang nagresultang likido sa kanila. Pagkatapos nito, ang mga garapon ay pinagsama sa mga takip at inilagay sa loob ng ilang araw sa isang malamig na lugar.
- Pagkatapos ng 3-4 na araw, ang juice ay mag-infuse at maaari mong ligtas na inumin ito.
Basahin din: Orange: paglalarawan, pagtatanim, paglaki sa bahay, pagpaparami at pangangalaga (Larawan at Video) + Mga Review
Recipe para sa multicooker
Ang mabagal na kusinilya mismo ay lubos na pinasimple ang proseso ng pagluluto para sa mga maybahay. Ang pangangalaga para sa taglamig ay maaari ding ihanda sa pamamaraang ito ng himala.Kahit na ang proseso ay mananatiling mahaba, ang pagsasara ng juice ay lalabas pa rin ng maraming beses nang mas mabilis.
Ang kailangan natin:
- hinog na pulp ng kalabasa - 6 kg
- Mga pinatuyong aprikot - 1 kg
- Asukal - 2400 kg
- Tubig - 6 l
- Sitriko acid - isang kutsarita
Paano maghanda ng juice sa isang mabagal na kusinilya:
- Hugasan ang kalabasa, alisin ang alisan ng balat at mga buto at gupitin sa medium-sized na mga cubes
- Balatan ang mga karot at gupitin sa mga piraso na katumbas ng laki ng kalabasa
- Ilagay ang mga gulay sa isang mabagal na kusinilya at magdagdag ng tubig
- Ngayon ay kailangan mong piliin ang naaangkop na mode. Bilang isang patakaran, pinipili ng karamihan sa mga maybahay ang mode ng pagpatay. Maaari kang pumili ng isa pang function, ngunit tandaan na ang mga gulay ay dapat kumulo, hindi pakuluan. Itakda ang oras ng pagluluto sa 2 oras
- Kapag ang mga gulay ay luto na, kailangan itong ilabas at durugin gamit ang isang blender. Kung wala ito, maaari mo lamang itong gilingin sa pamamagitan ng gauze o isang strainer.
- Ang mga pinatuyong aprikot ay dapat ibabad sa tubig na kumukulo nang maaga at hawakan ng ilang minuto. Pagkatapos nito, idagdag ang mga ito sa blender at talunin muli
- Ngayon magdagdag ng asukal at lemon juice sa pinaghalong.
- Muli, ibuhos ang lahat ng juice sa slow cooker at panatilihin sa quenching mode. Ang inumin ay handa na kapag ang asukal ay ganap na natunaw.
- Ang juice ay ibinubuhos sa mga pre-prepared na garapon at pinagsama sa mga takip
Basahin din: Hawthorn: paglalarawan, mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications, decoctions at tinctures (20 recipe), paghahanda para sa taglamig Cranberry pumpkin juice
Isang kamangha-manghang kumbinasyon ng hindi kapani-paniwalang matamis na pulot, na may pantay na maasim na cranberry, at isang karagdagan sa anyo ng isang hindi pangkaraniwang lasa ng kalabasa, ito ay isang mahusay na paraan upang mapasaya ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap at malusog na inumin sa taglamig.
Ang kailangan natin:
- Kalabasa - 1 bahagi
- Cranberries - 1 bahagi
- Honey sa panlasa
Mga Handa na Sangkap
Paraan ng pagluluto:
- Una kailangan mong ihanda ang kalabasa: alisan ng balat ito mula sa alisan ng balat at mga buto, pagkatapos ay gupitin ang laman sa mga piraso
- Pagpasa ng kalabasa sa pamamagitan ng isang juicer
- Gawin ang parehong sa cranberries.
- Ngayon ay kailangan mong pagsamahin ang parehong mga juice at idagdag ang kinakailangang halaga ng pulot sa kanila (ginagawa namin ang inumin na sapat na matamis). Inilalagay namin ang kasirola na may juice sa apoy at kumulo sa katamtamang init hanggang sa 20 minuto
- Ang mga bangko ay kailangang isterilisado. Matapos handa ang juice, ibuhos ito sa mga garapon at igulong ang mga takip.
Basahin din: 15 mga recipe ng cranberry (mga tincture, vodka, alkohol, inuming prutas, atbp.) na inihanda sa bahay, pati na rin kung paano i-freeze at iimbak ito nang maayos Hindi pangkaraniwang gooseberry juice
Ang bersyon na ito ng inuming taglamig ay lumalabas na napaka-puro, kaya inirerekomenda na palabnawin ito ng kaunting tubig bago inumin.
Ang kailangan natin:
- Pumpkin pulp - 1 bahagi
- Gooseberries - 1 bahagi
- Honey - 250 g, para sa bawat litro ng juice
Paraan ng pagluluto:
- Pigain ang mga gooseberries at pumpkins gamit ang juicer
- Kailangan nilang ilagay sa katamtamang init at magpainit ng kaunti, pagkatapos ay magdagdag ng pulot
- Kailangan mong hawakan ang inumin nang kaunti pa sa apoy, nang hindi dinadala ito sa pigsa.
- Ang nagresultang juice ay ibinuhos sa mga garapon at pinagsama sa mga takip.
Bago ihain, ang baso ay maaaring palamutihan ng dahon ng mint o kanela. Magdaragdag ito ng ilang mas kawili-wiling mga tala sa panlasa.
Isang pares ng mga kapaki-pakinabang na tip sa pagluluto
Upang ang juice ng inumin na ito ay maging malasa hangga't maaari, at mas maraming bitamina hangga't maaari ay nananatili dito, maraming mga trick ang lumitaw sa mga siglo na maaaring magamit sa proseso ng pagmamanupaktura.
Kabilang dito ang:
Inirerekomenda na maghanda ng juice ng kalabasa mula sa mga pinakasariwang prutas na posible. Ang pinakamainam na oras upang ihanda ito ay ilang araw pagkatapos ng pag-aani. Siyempre, maaari mo ring gawin ang inumin na ito mula sa isang lumang kalabasa, ngunit ang lasa ay hindi magiging mayaman at matamis, at ito ay magiging mas kaunti sa dami.
Kung mayroon kang isang basement kung saan ang pangangalaga para sa taglamig ay maaaring maimbak sa isang cool na temperatura, mas mahusay na pumili ng mga recipe na hindi nagbibigay para sa kumukulo. Pagkatapos ang juice ay mananatiling kapaki-pakinabang hangga't maaari. Ang ganitong inumin ay mas kapaki-pakinabang, ngunit maaari lamang maimbak sa mababang temperatura. Kung walang cellar, dapat kang pumili ng ibang recipe, pagkatapos kumukulo, ang juice ay maaaring maiimbak sa temperatura ng kuwarto.
Upang ipakita ang lasa ng kalabasa at pagbutihin ang juice nang kaunti, kailangan mong dagdagan ito ng iba't ibang prutas, asukal at sitriko acid.
Ang juice na may pulp ay may mga pakinabang nito. Minsan ang lasa nito ay mas maliwanag
Nakakatulong ang katas ng kalabasa kahit na may karaniwang sipon. Pinalalakas nito ang immune system, pinapanumbalik ang katawan pagkatapos ng karamdaman, at nililinis ito ng mga sakit. Bilang karagdagan, marami ang napapansin ang mga regenerating at anti-inflammatory properties ng gulay na ito. Ihanda ang inuming ito, at ang iyong katawan ay palaging magiging malakas at malusog.
Quick Juice Recipe
Masarap na juice ng kalabasa: Ano ang mga pakinabang nito at kung paano magluto sa bahay? (Larawan at Video) +Mga Review
- Apple compote para sa taglamig: mga recipe ng kulto! Masarap at malusog
- 15 mga recipe ng cranberry (mga tincture, vodka, alkohol, inuming prutas, atbp.) na inihanda sa bahay, pati na rin kung paano i-freeze at iimbak ito nang maayos
- TOP-20 Mga recipe para sa paggawa ng kvass sa bahay: klasiko at orihinal, mula sa tinapay, rye, walang lebadura, beetroot at iba pa (Larawan at Video)
- Paggawa ng limoncello sa bahay: TOP-5 na recipe (gamit ang vodka, moonshine at iba pa) + 13 cocktail at 6 na dessert (Larawan at Video) + Mga Review
- 21 mga recipe para sa mga pagkain at inumin mula sa mga frozen na seresa, pagluluto, mga tip, mga benepisyo ng mga berry at mga rekomendasyon para sa pagyeyelo (Larawan at Video) + Mga Review
Gustung-gusto ko ang juice ng kalabasa at inumin ito nang palagian at sa loob ng mahabang panahon, mula noong aking pagkabata. At tinuruan ako ng lola ko kapag nagpunta ako sa kanyang nayon, palagi niyang sinasabi na ito ay karaniwang mabuti para sa katawan, at tumutulong sa mga bulate. Hindi ko alam kung paano ito mula sa mga worm, ngunit tiyak na binabad nito ang katawan ng mga kinakailangang bitamina at kapaki-pakinabang na mineral, umiinom ako tuwing umaga at mahilig din ako sa juice ng kalabasa pagkatapos ng ehersisyo. Nakaka-energize talaga siya. At hindi mahirap lutuin ito, ang pangunahing bagay ay hindi maging tamad. Sa pamamagitan ng paraan, sa tingin ko na para sa sports, sa pangkalahatan, ang kalabasa sa pangkalahatan ay lubhang kapaki-pakinabang. Kaya ako mismo ang umiinom nito at tuturuan ko rin ang mga anak ko nitong inumin.
Gumagawa ako ng ilang kalabasa na pagkain. At kahit na ang pumpkin jam, ngunit ang juice ng kalabasa ay hindi pinapansin. Kahit na ang maliwanag na kulay kahel na kulay ay medyo isang optimistikong inumin. Nabasa ko ang tungkol sa maraming kapaki-pakinabang mula sa kanya. Sa pamamagitan ng paraan, walang duda tungkol sa pagdaragdag ng lahat ng uri ng mga goodies tulad ng isang orange, ang ideya ay kahanga-hanga, sigurado ako na gagawin ko ito. Maghihintay ako hanggang sa pag-aani, at pagkatapos ay magkakaroon ako ng blender sa aking mga kamay at subukang tikman ito. At biglang nagustuhan ko ito (sana), pagkatapos ay ipakilala ko ito sa diyeta.
Si Nanay ay gumagawa ng katas ng kalabasa sa loob ng maraming taon. Sabi niya very helpful. Kadalasan ito ay pinagsama sa karot o beetroot, inumin bilang isang gamot para sa pag-iwas, isang baso sa isang araw sa umaga.Hindi ko magagawa iyon - ayoko ng lasa ng kalabasa. Alam ko na ito ay kapaki-pakinabang, ngunit kahit na maglagay ako ng kaunti sa sopas, hindi ko ito makakain, katulad ng iba pang mga pinggan, para sa akin ang lasa ng kalabasa ay nakakagambala sa lahat.
Ngunit naghahanda ako ng mga juice, at pinipilit ko ang mga bata na uminom sa pamamagitan ng order (hindi rin nila gusto ang kalabasa). Karaniwang hinihintay namin ang kalabasa na maging "malaking karwahe" (tulad ng sabi ng aking anak na babae), Pinutol lamang namin ang balat, at ipinapadala ang pulp kasama ang mga buto sa juicer. Ang mga mahilig sa buto ng kalabasa ay maaaring kunin ang mga ito (hindi ito mahirap sa lahat), at pisilin lamang ang laman.
Sa pamamagitan ng paraan, ito ay kinakailangan upang subukan ang recipe mula sa artikulo - na may cranberries - intrigued. Hindi ko maisip ang kumbinasyon ng lasa na ito. Marahil ay ipagkasundo ako ng cranberry sa kalabasa.
Oo, mahilig ako sa pumpkin juice. Sa aking pamilya, ang mga jam at makapal na juice sa lemon ay madalas na inihanda ayon sa mga naturang recipe, ngunit nakita mo na kailangan mong magdagdag ng higit pang mga acid lemon, at hindi namin ginagawa ito, ngunit masarap ang lasa. Ngunit sa mga mansanas, dapat mong tiyak na subukan ang recipe, ipinapayo ko sa iyo na kumuha ng mga lutong bahay na berdeng varieties, hindi sila masyadong matubig at marami pang mga benepisyo sa kanila kaysa sa mga tindahan. Ang mga kalabasa ay dapat na hinog, at pagkatapos kumukulo, agad na bawasan sa pinakamaliit, dapat silang manghina, tulad ng dati, at hindi pakuluan.
This is the first time I heard about pumpkin juice, hindi ko pa nasusubukan. Ngunit narinig ko ang tungkol sa mga benepisyo ng kalabasa sa pangkalahatan, madalas akong nagluluto ng sinigang na kalabasa at kahit na gumawa ng mashed na sopas, ang aking anak ay talagang gusto ng kalabasa. Samakatuwid, tiyak na papansinin ko ang paghahanda ng juice ng kalabasa, talagang nagustuhan ko ang recipe na may orange. Sa tingin ko ito ay isang mahusay na pagpipilian upang maghanda ng juice para sa taglamig, ang mga benepisyo at pagkuha ng mga kinakailangang bitamina na kailangan lamang sa malamig na panahon. Sa palagay ko ang paggamit ng naturang juice ay makakatulong na palakasin ang kaligtasan sa sakit ng aking buong pamilya, at higit sa lahat, ito ay masarap at malusog. Ang kalabasa ay hindi isang mamahaling produkto sa sarili nito, kaya ang juice ng kalabasa ay maaaring gawin. Tuwang-tuwa ako na natagpuan ko ang isang artikulo kung saan napakaraming simpleng mga recipe para sa paggawa ng juice ng kalabasa. Sa pamamagitan ng pagsasama ng kalabasa sa iba pang mga prutas, maaari kang gumawa ng isang tunay na cocktail ng bitamina. Sa taong ito ay nagtanim ako ng kalabasa at sa palagay ko ay magkakaroon ng magandang ani, tiyak na susubukan kong gumawa ng juice ng kalabasa na may orange, maghurno ng kalabasa sa isang mabagal na kusinilya, dahil ang lahat ay napaka-simple, sa palagay ko ay magugustuhan ito ng akin.
Gustung-gusto ko ang anumang gagawin sa kalabasa. Nagluluto ako ng iba't ibang ulam at cereal gamit ang gulay na ito. Ngunit ang pinakapaboritong delicacy ay pinatuyong kalabasa. Upang maihanda ito, kailangan mong gupitin ang hinog na pulp ng kalabasa sa maliliit na piraso at tuyo ito sa araw sa loob ng ilang araw. Pagkatapos ay tuyo sa lilim sa loob ng ilang linggo. Ang output ay masarap, na hindi gagawin sa anumang pabrika ng confectionery. Tulad ng para sa juice, wala akong nakikitang dahilan upang ihanda ito para sa taglamig, dahil ang paggamot sa init ay neutralisahin ang karamihan sa mga bitamina. Dagdag pa, ang malaking halaga ng asukal na kailangang idagdag sa inilarawan na mga recipe ay tiyak na hindi makikinabang sa kalusugan. Mas gusto kong gumamit ng sariwang kinatas na juice sa isang regular na juicer. Ang kalabasa ay perpektong nakaimbak sa buong taglamig sa cellar hanggang sa tagsibol, kaya hindi ako nakakaramdam ng kakulangan sa gulay na ito. Hindi banggitin ang mga buto ng kalabasa. Kung tama silang pinirito, pagkatapos ay nakuha ang masarap, kung saan imposibleng masira, bagaman, siyempre, mas kapaki-pakinabang na gumamit ng mga hilaw na buto.
Hindi ba nasisira ang bitamina kapag pinakuluan ang inuming kalabasa? Sumasang-ayon ako na ito ay masarap, ngunit gaano ito nananatiling kapaki-pakinabang?