Bulgarian paminta para sa taglamig: 3 paraan upang mag-imbak ng may hawak ng talaan ng bitamina at 5 pinakamasarap na recipe para sa mga blangko

Ang maliliwanag, mabango at puno ng araw na mga gulay ay nagpapasaya sa amin sa buong tag-araw at taglagas. Kailangan ba talagang makuntento sa medyo walang lasa na mga produkto na pumupuno sa mga supermarket sa taglamig? Hindi talaga. Mayroong ilang mga paraan kung saan maaari mong i-save ang bell pepper para sa taglamig. At ang bawat isa sa kanila ay may sariling mga merito. Gamit ang mga simpleng tip, maaari mong sorpresahin ang iyong mga bisita ng isang maliwanag na salad ng bitamina na may mga sariwang gulay sa Pebrero, o pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang mga sopas at pangunahing mga kurso na may cocktail ng mga makukulay na piraso ng frozen na paminta.

Basahin din: Kung mayroong repolyo, ang mesa ay walang laman. O pag-aani ng adobo na repolyo para sa taglamig (13 masarap na mga recipe)

Paano pumili ng mga paminta para sa pangmatagalang imbakan

Bago ka pumunta sa merkado o sa iyong sariling hardin ng gulay, kailangan mong magpasya sa paraan ng pag-aani.

Mayroong dalawang yugto ng pagkahinog ng bell pepper. ito:

Mga prutas sa yugto ng biological maturity

Kung ang anumang mga uri ng bell peppers ay angkop para sa pagpapatayo at pagyeyelo, kung gayon ang mga sumusunod ay pinakaangkop para sa sariwang imbakan:

Pag-aani ng Bitamina

Ang mga gulay na walang kaunting depekto (mga bitak, nabubulok, mga dents) ay pinutol mula sa bush nang maingat at palaging kasama ang tangkay.. Ang marupok na prutas ay madaling masira, at ito ay hindi angkop para sa pangmatagalang sariwang imbakan.

Basahin din: Pag-aani ng mga kabute para sa taglamig - 15 masarap na mga recipe: tuyo, adobo sa mga garapon, inasnan at iba pang mga pagkakaiba-iba para sa bawat panlasa

Imbakan ng sariwang paminta

Bago mag-ani ng mga sariwang prutas na bitamina para sa hinaharap, sulit na magpasya sa isang silid para sa pangmatagalang imbakan ng mga gulay. Para sa mga layuning ito, ang isang cellar, basement o glazed na balkonahe ay angkop. Ang pangunahing bagay ay ang halumigmig ay nasa loob ng saklaw ng hanggang 80-90%, at ang temperatura ng hangin ay hindi bumaba sa ibaba 0 C.

Ang mga lalagyan ng imbakan, tulad ng mga kahon na gawa sa kahoy, ay dapat na tuyo at walang amag. Bago maglagay ng mga gulay, sapat na upang mapaglabanan ang mga kahon sa loob ng ilang araw sa araw.Ang buhay ng istante ng sariwang paminta ay nakasalalay sa pagsunod sa pinakamainam na temperatura at halumigmig sa silid, pati na rin ang pagiging masinsinan ng pagpili ng mga gulay para sa taglamig (mga prutas lamang na nasa yugto ng pagkahinog ng teknolohiya).

Kung matugunan ang lahat ng mga kondisyon, ang mga sariwang kampanilya ay maaaring lumitaw sa iyong mesa sa buong taglamig.

Mga sikat na paraan upang mag-ani ng mga sariwang prutas para sa taglamig

Ito ay kanais-nais na ang mga prutas ay hindi hawakan ang bawat isa. Pipigilan nito ang mga gulay na masira hangga't maaari. At kung ang isang paminta ay nagsimulang mabulok, maaari mo lamang itong alisin.

Para dito, angkop ang indibidwal na packaging na gawa sa polyethylene na may mga butas para sa bentilasyon ng hangin.. Ang pamamaraan ay maginhawa dahil pinapasimple nito ang proseso ng regular na inspeksyon ng mga gulay para sa integridad at ang kawalan ng mga palatandaan ng pagkasira.

Pag-aani ng mga gulay para sa taglamig

Ang mga bag ng papel ay napatunayang mabuti ang kanilang sarili kapag nag-iimbak ng mga kampanilya. Pinapayagan nila ang mga prutas na "huminga" at makabuluhang taasan ang pagiging bago ng prutas. Ang mga pakete ay maaaring mapalitan ng payak na papel, kung saan ang mga sili ay nakabalot nang maingat.

Makakatulong din ang buhangin sa ilog na panatilihing sariwa ang kampanilya sa mahabang panahon. Ang buhangin ay pre-calcined, ang mga kahon ay tuyo at ang ilalim ay natatakpan ng mga pahayagan. Binalatan mula sa nakikitang kontaminasyon, ang mga prutas ay inilalagay sa isang lalagyan at natatakpan ng buhangin.

Basahin din: Pagluluto ng mga beet para sa taglamig - 17 kahanga-hangang mga recipe: napaka-masarap at malusog

Ang pinakamahusay na mga paraan upang i-freeze ang matamis na paminta

Ang pagtaas, ginusto ng mga maybahay ang mga frozen na gulay, na, hindi katulad ng pag-iingat, ay nagpapanatili ng lahat ng mga bitamina at maliwanag na mga katangian ng panlasa. Ang paminta ay walang pagbubukod. Maaari itong i-freeze nang buo, handa, pre-cut, sa maliliit na cube o straw.

Para sa mga may-ari ng mga freezer na may kahanga-hangang laki, ang paraan ng pag-aani ng mga pinalamanan na sili ay angkop, at ang mga tagahanga ng mga salad ng gulay at mga sarsa ay pinahahalagahan ang nagyeyelong mga inihurnong gulay na may masaganang aroma at orihinal na lasa.

Paghahanda ng mga hilaw na materyales para sa pagyeyelo

Paghahanda ng Peppers para sa Pagyeyelo

Para sa isang blangko na makakatulong sa pag-iba-iba ng menu hanggang sa susunod na season, ang mga biologically hinog na paminta ay pinipili nang walang pinsala at mga palatandaan ng pagkabulok.. Kung ang mga gulay ay tinadtad, maaari mong gamitin ang hindi ang pinakamagagandang mga specimen, na pinutol lamang ang mga hindi pangkaraniwang bahagi.

Buong frozen na paminta

Ang mga tagahanga ng pinalamanan na mga sili ay madalas na nahaharap sa katotohanan na maaari nilang tamasahin ang lasa ng kanilang paboritong ulam lamang sa panahon. Maaari mong iwasto ang sitwasyon sa pamamagitan ng pagyeyelo ng buong prutas na binalatan mula sa mga buto at ugat. Mayroong ilang mga paraan upang gawin ito:

Mga nakapirming blangko

pinalamanan ng mga sili

Tinadtad na frozen na paminta

Ang paminta ng Bulgarian, na nagyelo sa mga piraso, ay perpektong umaakma sa mga sopas, pangunahing pagkain at salad. Para sa pag-aani, ang mga prutas ay dapat gupitin sa maliliit na cubes o straw at frozen sa mga bag o plastic na lalagyan.

Handa nang mag-freeze

Bago ang paggamot sa init, ang mga naturang peppers ay hindi lasaw.

Pinutol para sa pagyeyelo

Ang paminta ng Bulgarian na frozen pagkatapos ng paggiling sa isang gilingan ng karne o blender ay magpapayaman sa lasa ng mga sarsa at pampalasa. Maaari mong i-freeze ang mga hilaw na materyales ng bitamina sa maliliit na plastic cup o ice molds. Ang mga pulang sili ay pinakaangkop para sa pamamaraang ito ng pag-aani.

Ang lasa, kulay at aroma nito ay sumasabay sa mga kamatis, berdeng basil, iba pang mga gulay at halamang gamot. Nagbibigay-daan ito sa iyo na i-freeze ang halos ready-to-eat na sarsa. Ang ganitong paghahanda ay magagawang mapanatili ang lahat ng mga katangian ng bitamina at panlasa hanggang sa bagong ani.

Paghahanda ng mga inihurnong gulay

Ang blangko na ito ay magpapasaya sa iyo sa mga bagong panlasa at gastronomic na emosyon. Ang mga hinog at buo na paminta ay pinipili para sa pagluluto (mas mabuti na makapal ang balat). Ang mga prutas ay lubusan na hinugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo nang hindi inaalis ang tangkay, pinatuyo ng isang napkin at kumalat sa isang baking sheet na pinahiran ng langis ng gulay.

Ang paminta ay ilagay sa isang oven na preheated sa 200 0C para sa 35-40 minuto.

Ang mga gulay ay dapat na kayumanggi, natatakpan ng isang marupok at halos itim na crust. Pagkatapos alisin ang mga ito sa oven, dapat mong agad na ilagay ang mga ito sa anumang makapal na pader na kawali at takpan ang mga pinggan na may takip. Pagkatapos ng 15 minuto, ang mga peppers ay peeled, hawak ang tangkay, pagkatapos nito ang lahat ng mga insides ay madaling alisin.

mga lutong dilag

Maipapayo na i-save ang katas na naipon sa loob ng mga inihurnong gulay sa pamamagitan ng pagbuhos nito sa isang angkop na ulam.. Ang mga inihandang paminta ay mahigpit na nakaimpake sa isang lalagyan, ibinuhos ng nagresultang juice at ipinadala para sa imbakan sa freezer. Ang ganitong paghahanda ay perpekto para sa mga salad ng gulay sa taglamig, ito ay magbabad sa sopas na dressing na may mga bagong panlasa.

Inihurnong paminta na may keso

Basahin din: Pagluluto ng halaya sa bahay: 20 masarap na mga recipe ng prutas at mga blangko para sa taglamig

Pagpapatuyo ng mga sili para sa taglamig

Pagpapatuyo ng mga gulay para sa taglamig

Ang mga pinatuyong kampanilya ay mabango at puno ng mga bitamina sa tag-araw. Mayroong ilang mga paraan upang maghanda ng isang orihinal na pampalasa para sa iba't ibang mga pagkain. Halimbawa, sa oven, electric dryer o sa labas.

Anuman ang paraan ng pagpapatuyo na pipiliin mo, ang mga paminta ay dapat na maayos na inihanda sa pamamagitan ng masusing paghuhugas, pagbabalat at pagpapatuyo. Pinakamainam na gumamit ng mataba, hinog at maliwanag na kulay na mga prutas para sa pagpapatuyo.

Mga pinatuyong paminta sa oven

Kapag naghahanda ng isang mabangong pampalasa mula sa mga gulay na maliwanag at puno ng mga bitamina at microelement na kinakailangan para sa kalusugan, dapat sundin ang sumusunod na pamamaraan:

Maaari mong suriin ang pagiging handa ng produkto para sa pangmatagalang imbakan sa pamamagitan ng pagsira ng isang hiwa ng gulay sa iyong kamay. Kung ito ay yumuko, bumalik sa orihinal na posisyon nito kapag pinindot, pagkatapos ay kinakailangan upang matuyo ang produkto sa oven.

Pagkatapos matuyo

Ang simpleng tubig ay makakatulong na maibalik ang pinatuyong billet sa estado ng isang sariwang gulay. Ang mga proporsyon ay ang mga sumusunod: kalahating baso ng tubig ang kinukuha bawat baso ng tuyong paminta. Sa pamamagitan ng pagpuno ng masa ng gulay na may likido sa loob ng maraming oras, makakakuha ka ng masarap na paminta ng kampanilya na maaaring magamit bilang pagkain, pati na rin sariwa.

Pagpapatuyo sa isang electric dryer

Ang mga paminta, na dati ay hinugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at binalatan mula sa core, ay pinutol alinman sa mga cube - 2x2 cm, o sa manipis na mga singsing na 0.5 cm ang kapal. Maipapayo na paputiin ang mga gulay sa solusyon ng asin (1%) sa loob ng 2 minuto, palamig sa malamig na tubig at bigyan ng moisture drain. Pagkatapos nito, ang mga hilaw na materyales ay inilatag sa mga pallet ng dryer.

Ang pangunahing bentahe ng pamamaraang ito ay ang kakayahang kalimutan ang tungkol sa paghahanda ng workpiece para sa isang mahabang 8-12 na oras. Sa panahong ito, ang mga gulay ay magkakaroon ng isang katangian na malutong, nang hindi nawawala ang alinman sa mga katangian ng panlasa o ang pinong aroma na likas sa kanila. Ang ilang mga aparato ay nagpapatuyo ng mga gulay sa loob ng 8 oras, ang iba ay maaaring magtagal upang makamit ang epekto na kinakailangan para sa pangmatagalang imbakan.

Dryer para sa mga gulay

Ang mga gulay na pinatuyong gamit ang isang electric dryer ay maaaring iimbak sa mga piraso, o maaari mong gilingin sa isang blender sa isang estado ng panimpla. Ang tapos na produkto ay pinainit sa isang oven at inilagay sa mga garapon ng salamin, ang mga takip nito ay mga piraso ng lino. Ang pampalasa ng gulay ay nagpapanatili ng lasa nito sa loob ng halos 2 taon, maaaring magamit upang pagyamanin ang mga sopas, pangunahing mga kurso at sarsa.

Ang araw at hangin ay mga katulong sa pag-aani ng paminta para sa taglamig

Mas gusto ng ilang maybahay na huwag gumamit ng oven at electric dryer para sa pagpapatuyo ng mga gulay, na pinipili ang natural na proseso ng pagpapatuyo. Upang gawin ito, kinakailangan upang maghanda ng isang mahusay na maaliwalas na silid na mapagkakatiwalaan na maprotektahan ang kampanilya mula sa labis na kahalumigmigan at direktang sikat ng araw. Maaari itong maging isang covered porch sa bansa, isang canopy sa likod-bahay, at kahit isang balkonahe sa isang apartment building.

Proseso ng paghahanda

Ang mga paminta na pinutol sa maliliit na piraso ay inilatag sa isang manipis na layer sa mga rehas at tinatakpan ng isang layer ng ordinaryong gasa. Ang workpiece ay inilabas sa hangin, at ang temperatura ng rehimen ay hindi gumaganap ng isang espesyal na papel. Sa maaraw at magagandang araw, ang mga gulay ay makakakuha ng malutong na texture na kinakailangan para sa pangmatagalang imbakan sa loob ng 3-4 na araw, at ang maulap na panahon ay pipilitin ang mga papag na panatilihin sa hangin sa loob ng halos isang linggo.

Kung umuulan, ang paminta ay dapat dalhin sa loob ng bahay upang maiwasan ang pagkasira ng produkto. Pana-panahong pukawin ang mga piraso ng gulay at suriin kung handa na. Ang mga natural na pinatuyong gulay ay nagpapanatili ng maximum na nutrients at may maliwanag na aroma, na kailangang-kailangan sa paghahanda ng una at pangunahing mga kurso.

Oven-dry na bell pepper

Ang isang orihinal na pampagana ay maaaring ihanda mula sa pinatuyong kampanilya na paminta. Ang blangko ay palamutihan ang anumang talahanayan ng holiday, ay magiging isang mahusay na karagdagan sa karaniwang menu. Upang maghanda ng isang maliwanag na ulam sa bawat kahulugan, kakailanganin mo ang mga sumusunod na simple at abot-kayang sangkap:

Ang mga paminta ay dapat na malinis ng mga buto at mga partisyon, blanched para sa 1-2 minuto sa tubig na kumukulo at ibababa sa isang lalagyan na puno ng malamig na tubig. Papayagan ka nitong madaling alisin ang balat mula sa mga gulay. Ang proseso ng pagbabalat ay hindi kinakailangan.Kung ang pagkakaroon ng balat sa ulam ay hindi nagiging sanhi ng kakulangan sa ginhawa, ang yugtong ito (pagpapaputi at kasunod na paglilinis) ay maaaring alisin.

Ang baking sheet ay natatakpan ng baking paper, kung saan ang mga peppers na pinutol sa quarters ay pantay na inilatag. Ang mga gulay ay dinidilig ng asin, asukal at pampalasa, ipinadala sa isang oven na preheated sa 100 C. Ang mga paminta ay lulutuin ng mga 2-3 oras (depende sa mga kakayahan ng oven at sa karne ng mga sili). Maaari mong suriin ang antas ng kahandaan sa pamamagitan ng pagtusok sa mga gulay gamit ang isang palito. Kung sila ay malambot, pagkatapos ay ang proseso ng pagpapatayo ay maaaring makumpleto.

Nakakagana kahit sa itsura

Habang inihahanda ang pangunahing produkto, kinakailangang isterilisado ang maliliit na garapon. Ang mainit na paminta ay inilalagay sa isang lalagyan, na sinasagisag ng tinadtad na bawang (mga 4 na clove ang pumunta sa isang kalahating litro na garapon). Ang isang ganap na puno na garapon ay ibinuhos ng mainit, ngunit hindi kumukulo, mantika, pinagsama, ibinalik at nakabalot hanggang sa ganap itong lumamig.

Ang ganitong pag-iingat ay maaaring maimbak sa ilalim ng anumang mga kondisyon ng temperatura, kabilang ang sa isang ordinaryong pantry sa isang karaniwang apartment ng lungsod.

Basahin din: Beans in Tomato Sauce - Fresh at Canned: 17 Masarap na Recipe (Larawan at Video) + Mga Review

Mga salad na may matamis na paminta para sa taglamig

Hindi mahalaga kung gaano kapaki-pakinabang ang mga katangian ng frozen o sariwang peppers, hindi mo magagawa nang walang pangangalaga na puspos ng maliliwanag na lasa, na kinabibilangan ng isang tanyag na gulay. Ang mga maliliwanag na salad ay palamutihan ang maligaya talahanayan, ay magiging isang kahanga-hangang side dish para sa karne. Kapag pumipili ng paminta para sa pangangalaga, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng kagustuhan sa makapal na balat na mga varieties na umabot sa biological na kapanahunan.

Paghahanda sa taglamig

Sauerkraut na may bell pepper para sa taglamig

Sauerkraut - isang kamalig ng mga bitamina at microelement, na lubhang kailangan ng ating katawan sa malamig na panahon. Ang paminta ng Bulgarian na idinagdag sa paghahanda ay makakatulong upang gawing mas kawili-wili at malusog ang pampagana. Kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

Isa pang masarap na ulam

Hugasan ang mga gulay, makinis na tumaga ang repolyo, gupitin ang paminta sa mga piraso, lagyan ng rehas ang mga karot. Ikalat sa isang garapon sa mga layer: repolyo na may halong asin, paminta, bay leaf at malunggay, karot, paminta. Ang bawat layer ay dapat na siksik, ilagay ang pang-aapi at iwanan ang mga garapon na mainit-init sa loob ng 5 araw, butas ang repolyo araw-araw upang alisin ang mga naipon na gas.

Sa sandaling makumpleto ang proseso ng ripening, ang garapon ay mahigpit na sarado na may takip at ipinadala para sa imbakan sa isang cellar o refrigerator.

Lecho mula sa bell pepper para sa taglamig

Mayroong maraming mga recipe para sa Hungarian bell pepper dish. Ang bawat babaing punong-abala ay naghahanda ng isang pampagana sa kanyang sariling paraan, pagdaragdag ng mga karagdagang sangkap o, halimbawa, pagpapalit ng asukal para sa tomato sauce na may pulot. Ngunit bago ka magsimulang mag-eksperimento, maaari mong makabisado ang isa sa pinakasimpleng at pinakamasarap na pagpipilian sa pagluluto para sa lecho, kung saan kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

Lecho

Gupitin ang pangunahing sangkap ng salad sa malalaking cube o piraso. Gupitin ang mga kamatis sa 4 na piraso, gilingin sa isang gilingan ng karne o katas sa isang blender (maaari mo munang alisin ang balat mula sa kanila, unang ihulog ang mga ito sa tubig na kumukulo sa loob ng isang minuto, at pagkatapos ay sa malamig na tubig). Ibuhos ang kamatis sa isang enamel pan, magdagdag ng mantikilya, asukal at asin, pakuluan.

Ilagay ang matamis na paminta sa pinakuluang sarsa at pakuluan ng kalahating oras, paminsan-minsang pagpapakilos. Sa dulo ng pagluluto, ibuhos ang suka, ihalo muli at alisin mula sa init.

Ayusin ang lecho sa mga pre-sterilized na garapon, i-roll up na may sterile lids. Ang pangangalaga ay dapat na baligtad at balot hanggang sa ganap na lumamig. Ang isang pampagana na inihanda ayon sa recipe na ito ay maaaring maiimbak sa isang cool na lugar nang walang pagkawala ng mga katangian ng lasa sa loob ng 2 taon.

Tapos na workpiece

Salad "Manzho" mula sa Bulgarian paminta para sa taglamig

Sa Bulgaria, hindi lamang sila nagtatanim ng masasarap na gulay, ngunit naghahanda din ng mahusay na meryenda sa taglamig mula sa kanila. Halimbawa, ang Manjo salad, na naglalaman ng lahat ng mga kulay at aroma ng taglagas. Upang lumikha ng isang culinary masterpiece, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

Hugasan at linisin ang mga gulay. Gupitin ang paminta sa mga piraso, mga eggplants sa mga hiwa, mga sibuyas sa kalahating singsing, gilingin ang mga kamatis sa isang blender, maingat na i-chop ang mga karot, bawang at mainit na paminta gamit ang isang processor ng pagkain, isang matalim na kutsilyo o isang kudkuran.

Ipadala ang pinaghalong gulay sa kawali, ihalo at ilagay sa apoy. Pagkatapos ng 20 minuto, asin, idagdag ang lahat ng iba pang mga sangkap. Pakuluin muli at ilagay sa mga garapon (dati isterilisado), i-roll up, i-turn over, insulate at iwanan upang lumamig.

Manjo

Basahin din: Lemon: paglalarawan, pangangalaga, lumalaki mula sa bato sa bahay, mga recipe para sa bitamina juice at limonada (Larawan at Video) + Mga Review

Salting bell pepper para sa taglamig

Gustung-gusto ng mga nagmamay-ari ng mga cellar at basement ang mga recipe para sa pag-aatsara ng bell peppers. Ang mga pamamaraan ay simple at abot-kayang, at ang mga gulay ay hindi lamang malusog, ngunit masarap din. Halimbawa, maaari kang magluto ng paminta ng Bulgarian para sa taglamig.

Magandang seleksyon ng mga sariwang gulay

Para sa recipe na ito, kailangan mong maghanda ng 10 kg ng berdeng matamis na paminta, 100 gramo ng mga gulay (mga dahon ng cherry, kintsay, perehil), 50 g ng mga ugat ng perehil, malunggay at kintsay, 5 g ng kulantro (mga buto). Para sa pagpuno kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap: 700 g ng asin at 700 g ng suka bawat 9 litro ng tubig.

Ang paminta ay dapat na lubusan na hugasan at tinusok ng isang tinidor sa ilang mga lugar sa base area. Ilagay ang mga gulay nang mahigpit hangga't maaari sa mga sterile na garapon, ang ilalim nito ay natatakpan ng bahagi ng mga pampalasa (mga damo at tinadtad na mga ugat). Ang natitirang mga gulay at mga ugat ay inilalagay sa ibabaw ng mga sili na inilatag sa lalagyan, ang pinalamig na pagpuno ay idinagdag, isang maliit na kahoy na bilog ay inilalagay at inilalagay ang pang-aapi.

Pagkatapos ng 10 araw sa temperatura ng silid, ang paminta ay magiging handa. Pagkatapos nito, ang mga garapon ay sarado na may mga plastic lids at inilagay sa isang cool na lugar. Ito ay nagkakahalaga ng pagsuri sa mga bangko nang pana-panahon. Kung walang sapat na likido at huminto ito sa pagtakip sa mga gulay, kailangan mong magdagdag ng langis ng gulay o brine (para sa 1 litro ng tubig - 20 ML ng suka at 30 g ng asin).

Basahin din: Lumalagong mga punla sa bahay: mga kamatis, pipino, paminta, talong, repolyo, strawberry at kahit petunias. Ang lahat ng mga subtleties ng isyung ito

Ang matamis na paminta ba ay ipinapakita sa lahat?

Pinapalakas ng paminta ng Bulgaria ang immune system, binabawasan ang panganib na magkaroon ng cancer, may positibong epekto sa buong cardiovascular system, at nagpapanipis ng dugo. Ang isang maliwanag na gulay ay nag-normalize sa digestive tract, nagpapabuti ng gana, memorya at pangitain. Inirerekomenda ng mga Nutritionist na ang mga matamis na paminta ay isama sa menu ng mga taong nagdurusa sa diyabetis, mga sakit ng skeletal system.

Ang mga matamis na paminta ay kabilang sa mga mababang-calorie na gulay. Ang 100 g ng sariwang produkto ay naglalaman lamang ng 25 kcal. Nagbibigay-daan ito sa iyo na huwag limitahan ang paggamit nito sa mga taong napakataba at aktibong nakikipaglaban sa dagdag na sentimetro sa baywang.

tapos na produkto

Ang mga blangko ay ginawa, ngunit sulit ba ang paggamit ng matamis na paminta sa walang limitasyong dami? Sa ilang mga paglabag sa gawain ng mga panloob na organo, ang isang bitamina na gulay ay dapat na ganap na iwanan o ang halaga nito sa diyeta ay dapat mabawasan. Kasama sa mga problemang ito sa kalusugan ang mga sumusunod:

Kung hindi ka nabibilang sa isa sa mga kategorya sa itaas, kung gayon ang mga natatanging katangian ng bell pepper ay maaaring tangkilikin anuman ang panahon.

VIDEO: Bulgarian paminta

Makikita mo kung paano nagaganap ang proseso ng pag-aani ng gulay sa pamamagitan ng pagbabasa sa sumusunod na video