Zucchini: mga gulay sa pandiyeta ng pamilya ng lung. Pagtatanim ng mga buto sa bukas na lupa at pangangalaga, paglaki ng mga punla (15 Mga Larawan at Video) + Mga Review

Zucchini

Ang zucchini ay isa sa mga varieties ng karaniwan mga kalabasa. Ito ay isang gulay na may mga pahabang prutas na may iba't ibang kulay. Ang mga prutas ng zucchini ay maaaring kainin sa iba't ibang mga pagpipilian sa pagluluto - mula sa hilaw hanggang sa de-latang. Ang pagtatanim at pag-aalaga ng zucchini ay isang napakagandang aktibidad, dahil ang mga nagresultang pananim ay higit pa sa pagbabayad para sa mga gastos sa pagbili ng mga buto at pagpapalaki ng mga ito. Mula sa isang halaman maaari kang makakuha ng ilang kilo ng prutas.

Basahin din: Mga proyekto ng mga bahay sa bansa para sa 6-10 ektarya: 120 mga larawan, paglalarawan at mga kinakailangan | Ang pinaka-kagiliw-giliw na mga ideya

paglalarawan ng halaman

Ang halaman ay katutubong sa Central America.. Tulad ng maraming mga halaman sa Kanlurang Hemisphere, dumating ito sa Europa mga 500 taon na ang nakalilipas, at sa loob ng mahabang panahon ito ay lumago doon ng eksklusibo bilang isang ornamental greenhouse na halaman.

Mahigit sa dalawang daang taon ang lumipas bago pinahahalagahan ang mga gastronomic na katangian ng gulay at naganap ito sa higit sa isang daang pinggan. Una sa lahat, ito ay pandiyeta at pagkain ng sanggol, pati na rin ang maraming atsara at de-latang pagkain.

Iba't ibang uri ng zucchini sapat na malaki. Mayroong ilang daang mga varieties at intervarietal hybrids. Sa kasalukuyan, may mga zucchini na maaaring lumaki sa halos anumang mga kondisyon, na may pinakamaraming magkakaibang mga kulay at mga texture ng pulp. Masasabi natin na ang sinumang hardinero ay makakapili sa lahat ng iba't-ibang ito ng iba't ibang makakatugon sa lahat ng kanyang mga pangangailangan.

Zucchini na may bulaklak at prutas

Ang Zucchini ay isang mala-damo na taunang halaman ng pamilya ng lung. Mayroon itong branched root system, na kumakalat sa loob ng radius na 0.8-1 m mula sa gitnang stem. Ang lalim ng pagtagos ng root system ay halos isa at kalahating metro, bagaman sa karamihan ng mga kaso ang mga ugat ay hindi lumubog nang mas malalim kaysa sa 40 cm.

Ang mga tangkay ng zucchini ay nagdadala ng malalaking dahon ng isang katangian na limang-lobed na hugis. Parehong ang mga tangkay at mga tangkay ng dahon ng zucchini ay may kapansin-pansing pagbibinata. Ang lumalagong panahon para sa zucchini ay medyo maikli - hindi hihigit sa isa at kalahating buwan. Pagkatapos nito, ang halaman ay nagsisimulang bumuo ng mga bulaklak at bumubuo ng mga ito hanggang sa huli na taglagas.

Iba-iba mga varieties ng zucchini

Ang halaman ay monoecious. Bilang isang patakaran, ang bawat halaman ay gumagawa ng humigit-kumulang sa parehong bilang ng mga lalaki at babae na mga bulaklak. Hindi inirerekomenda na magtanim ng iba't ibang uri ng zucchini, pati na rin ang iba pang mga halaman ng kalabasa sa parehong lugar, upang maiwasan ang cross-pollination.

Ang zucchini ay naglalaman ng maraming potasa, bitamina C at B. Ang calorie na nilalaman ng zucchini ay mababa, mga 27 Kcal bawat 100 g ng masa, na ginagawang isang mahusay na pandiyeta ang halaman na ito.

Basahin din: Lumalagong mga punla sa bahay: mga kamatis, pipino, paminta, talong, repolyo, strawberry at kahit petunias. Ang lahat ng mga subtleties ng isyung ito

Panlabas na paglilinang

Sa bukas na lupa, ang halaman ay maaaring lumaki kapwa sa mga punla at sa mga punla. Ang pamamaraan ng punla ay nagpapahintulot sa iyo na makakuha ng mas maagang pag-aani, gayunpaman, ang naturang zucchini ay hindi gaanong angkop para sa pag-iimbak at dapat na iproseso kaagad pagkatapos ng pag-aani: dapat silang gamitin para sa pagkain o ilagay sa konserbasyon.

Mga kama ng zucchini

Kung plano mong mag-imbak ng zucchini, dapat mong itanim ang mga ito nang direkta sa lupa.Ang mga petsa ng pagtatanim sa kasong ito ay maaaring maiunat mula sa simula hanggang sa katapusan ng Mayo. Kasabay nito, kinakailangan na ang lupa sa lalim na 10 cm ay magpainit ng hindi bababa sa temperatura na + 12-14 ° C.

Landing place

Ang perpektong lugar para sa lumalagong zucchini ay ang timog o timog-kanlurang mga dalisdis ng mga site, dahil mas pinipili ng halaman ang maaraw na lugar. Ang site ay dapat na protektado mula sa hangin, ang tubig sa lupa ay dapat na mababa. Kung ang antas ng tubig sa lupa ay higit sa 50 cm, ang mga halaman ay dapat na lumaki sa mga kama.

Kaasiman ng lupa dapat neutral o bahagyang alkalina. Samakatuwid, ang light liming na may wood ash ay ginagamit para sa karamihan ng mga lupa sa aming klimatiko zone.

Mas pinipili ng halaman ang araw

Ang tanong ng mga predecessors ng zucchini ay napakahalaga. Sa anumang kaso ay hindi ka dapat magtanim ng zucchini sa mga lugar kung saan ang anumang mga halaman ng kalabasa (pumpkins, zucchini, cucumber, squash) ay lumago dati. Upang maiwasan ang sakit ng zucchini na may mga sakit na katangian ng kalabasa, dapat kang magpahinga sa lumalagong kalabasa sa isang lugar nang hindi bababa sa apat na taon.

Ang mga ideal na predecessors ng zucchini ay ang lahat ng uri ng legumes at nightshade crops. Gayundin magandang predecessors ay magiging sibuyas, perehil, karot. Lumalaki nang maayos ang zucchini sa mga lugar kung saan may mga pananim na berdeng pataba noon.

pagtatanim ng walang binhi

Bago itanim, ang mga buto ng zucchini ay dapat sumailalim sa paunang paghahanda. Dapat silang ibabad sa maligamgam na tubig sa loob ng 24 hanggang 48 na oras. Ang ilang mga solusyon ng mga elemento ng bakas ay dapat idagdag sa tubig (halimbawa, Epin, potassium humate o katulad na bagay). Kung ang gayong solusyon ay wala sa kamay, maaari kang makakuha ng ordinaryong abo ng kahoy (1 kutsara ng abo bawat 1 litro ng tubig).

Matapos manatili sa solusyon na ito, ang mga buto ng zucchini ay dapat ilagay sa isang mamasa-masa na tela sa loob ng 3-4 na araw at masahin sa isang lugar kung saan ang temperatura ay mapanatili sa + 22-25 ° C.

mga buto ng zucchini

Kaagad bago itanim, ang mga buto ay inilalagay sa loob ng 12 oras sa pinakamababang istante ng refrigerator, at pagkatapos ay para sa isa pang 8 oras na sila ay may edad na sa temperatura ng silid.

Ang lupa sa isang lagay ng lupa para sa zucchini ay dapat na ihanda nang maaga. Sa taglagas, dapat itong hukayin hanggang sa lalim ng isang spade bayonet at linisin ng mga labi ng halaman. Pagkatapos nito, idinagdag dito ang compost (10-15 kg), superphosphate (60 g) at isang baso ng kahoy na abo. Ang lahat ng mga rate ng aplikasyon ay tumutukoy sa isang lugar na 1 sq. m. Sa tagsibol, kinakailangan na muling maghukay ng site, i-level ito, at gumawa ng mga butas dito sa layo na 70-80 cm mula sa bawat isa. Sa multi-row planting, ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay 50-60 cm. Sa kasong ito, ang mga halaman ay dapat ipamahagi sa paraang bawat 1 sq. m area accounted para sa hindi hihigit sa tatlong butas.

Butas para sa pagtatanim ng mga buto sa bukas na lupa

Ang isang kutsara ay idinagdag sa bawat balon na may lalim na 10 cm. compost o humus, na lubusang hinahalo sa lupa sa ibaba. Pagkatapos nito, 2-3 buto ang itinanim sa bawat balon. Ang mga ito ay binuburan ng isang layer ng lupa mula sa 7 (magaan na mga lupa) hanggang 3 cm (mabigat na mga lupa) at natubigan. Kasabay nito, kung maraming halaman ang tumubo, ang mga dagdag ay dapat itanim. Para sa layuning ito, kinakailangang mag-iwan ng karagdagang 5-6 na walang laman na butas sa bawat kama.

Lumalagong may mga punla

Ang pamamaraang ito ng paglilinang ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang pananim ng zucchini tungkol sa 1-1.5 na buwan nang mas maaga kaysa kapag direktang nagtatanim sa bukas na lupa. Iyon ay, ang oras ng pagtatanim ng mga punla ay maaaring mula sa katapusan ng Marso hanggang sa katapusan ng Abril. Ang paggamot sa binhi bago ang paghahasik ng mga punla ay isinasagawa sa parehong paraan tulad ng bago ang ordinaryong paghahasik.

Mga buto ng zucchini para sa paglilinang ng punla

Dahil ang pagpili ay hindi kanais-nais para sa zucchini, ang kanilang mga seedlings ay nakatanim kaagad sa mga indibidwal na lalagyan.

Ang komposisyon ng lupa para sa mga punla ay maaaring ang mga sumusunod:

Karaniwan, ang naturang lupa ay may bahagyang acidic na komposisyon at dapat gawing mas neutral.. Para sa layuning ito, ginagamit ang lime ash.Sa kabilang banda, dahil ang halaman ay mananatili sa estado ng punla sa loob ng halos isang buwan, walang kagyat na pangangailangan para sa liming.

Ang nagresultang timpla para sa pagdidisimpekta ay pre-treat na may 0.2% na solusyon ng potassium permanganate at tuyo. Pagkatapos nito, inilatag ito sa mga kaldero na may diameter na 6-8 cm o ibinuhos sa mga espesyal na kahon na may mga cell para sa indibidwal pagtatanim ng mga punla.

Ang mga pre-prepared na buto ay ibinaon sa lupa sa lalim na humigit-kumulang 2 cm, natubigan at natatakpan ng salamin o plastic wrap.

Ang pagtubo ng binhi ay nangyayari sa temperatura mula +20°C hanggang +22°C. Sa kasong ito, ang mga kondisyon ng pag-iilaw ay hindi gumaganap ng isang espesyal na papel. Ang pangunahing bagay ay upang mapanatili ang temperatura sa tamang antas. Hindi kinakailangang magpahangin at dagdagan ng tubig ang mga buto.

Sa sandaling lumitaw ang mga unang shoots, ang pelikula ay tinanggal mula sa mga seedlings at ito ay inilipat sa isang maaraw na lugar (nakakalat na ilaw). Kasabay nito, ang temperatura ay dapat na bahagyang mas mababa: sa araw mula + 15 ° С hanggang + 18 ° С, sa gabi + 13-15 ° С. Pagkatapos ng humigit-kumulang isang linggo, posibleng bumalik sa normal na kondisyon ng temperatura. Sa ganitong paraan, nahihirapan sila sa paghila ng mga punla sa unang linggo ng buhay.

Ang pagtutubig ng mga punla ay isinasagawa kung kinakailangan, upang ang lupa ay palaging bahagyang basa-basa. Ang mga punla ay natubigan ng tubig na may temperatura na 3-5 ° C sa itaas ng temperatura ng hangin.

Mga punla ng zucchini

Ang mga punla ay nangangailangan ng dalawang top dressing kapag lumalaki. Ang una ay ginawa sampung araw pagkatapos ng pagtubo. Ito ay ginawa gamit ang isang solusyon ng mullein sa tubig (konsentrasyon 1 hanggang 10), habang ang tungkol sa 50 ML ng nutrient mixture ay dapat ibuhos sa ilalim ng bawat halaman.

Kung walang organikong pataba, maaari kang gumamit ng mineral. Binubuo ito ng pinaghalong urea at superphosphate (3 at 6 g bawat litro ng tubig, ayon sa pagkakabanggit). Sa kasong ito, 100 ML ng pinaghalong dapat idagdag sa ilalim ng bawat halaman.

Ang pangalawang top dressing ay isinasagawa isang linggo pagkatapos ng una at binubuo sa paglalapat ng 200 ML ng kumplikadong pataba para sa bawat halaman. Ito ay nakuha sa pamamagitan ng diluting 10 g ng nitroammophoska sa 1 litro ng tubig.

Pagtatanim ng mga punla sa bukas na lupa

Ang pagtatanim ng mga seedlings ng zucchini sa bukas na lupa ay isinasagawa isang buwan pagkatapos ng paglitaw ng mga unang shoots. Bilang isang patakaran, nangyayari ito sa katapusan ng Mayo, kapag hindi ka na matakot sa hamog na nagyelo. Ang mga pangunahing kinakailangan para sa pagtatanim ng mga punla ay inuulit ang mga kinakailangan para sa paglaki ng zucchini mula sa mga buto sa bukas na lupa, gayunpaman, mayroong ilang mga rekomendasyon na tiyak lamang sa paraan ng paglaki ng punla.

Una sa lahat, ang lalim ng mga butas ay magiging mas malaki, dahil ang mga punla ay itinanim kasama ng isang bukol ng lupa. Bilang karagdagan, ipinapayong patigasin ang mga punla isang linggo bago itanim, ilantad ang mga ito sa bukas na hangin para sa isang pagtaas ng dami ng oras sa araw.

Ang landing mismo sa bukas na lupa ay dapat isagawa sa gabi o maulap na panahon. Ang pagtutubig ay isinasagawa sa araw ng pagtatanim, pati na rin sa susunod na araw na may sapilitan na pag-loosening ng lupa. Sa ilang mga kaso, lalo na kapag hindi ginamit ang hardening, pinahihintulutan ang kanlungan para sa 5-10 araw ng mga nakatanim na halaman gamit ang mga maliliit na greenhouse na nakaunat sa mga metal na arko.

Pangangalaga sa labas

Ang pag-aalaga sa zucchini ay medyo simple at binubuo ng regular na pagtutubig, pag-loosening ng lupa, pagpapabunga at pagkontrol ng peste.

Ang pagtutubig ay isinasagawa sa gabi. Sa kasong ito, ito ay kanais-nais na gumamit ng tubig na pinainit sa araw. Karaniwan, ang pagtutubig ay isinasagawa tuwing 2-3 araw. Sa kasong ito, ang tubig ay dapat ibuhos sa ilalim ng ugat ng halaman upang hindi ito mahulog sa mga tangkay at dahon. Sa simula ng paglilinang, hanggang sa masakop ng mga dahon ang lupa na may tuluy-tuloy na takip, inirerekomenda na diligan ang mga halaman araw-araw. Kung mayroong isang malakas na init, pinapayagan na tubig ang mga dahon ng zucchini sa gabi na may isang maliit na watering can.

Garden bed na may zucchini

Ang pagluwag sa lupa ay kadalasang ginagawa pagkatapos ng pagtutubig at binubuo sa paghahalo ng pang-ibabaw na lupa sa lalim na 3-5 cm sa layo na halos kalahating metro mula sa halaman. Inirerekomenda din na paluwagin ang mga row spacing sa bawat ibang pagkakataon.

Ang zucchini ay tumutugon nang maayos sa top dressing. unang pagpapakain, mula sa mineral o organic fertilizers, inilapat humigit-kumulang 2 linggo pagkatapos tumubo ang mga buto. Ito ay pangunahing binubuo ng nitrogen fertilizers: urea o ammonium nitrate (consumption 20-30 g bawat 1 sq.m) o isang solusyon ng mullein sa tubig (konsentrasyon 1 hanggang 10, 1-2 liters bawat halaman). Sa halip na mullein, maaari mong gamitin ang dumi ng manok na may kalahating konsentrasyon.

Pangalawang top dressing isinasagawa isang linggo bago ang pamumulaklak. Kung ito ay ginanap sa mineral fertilizers, pagkatapos ay dapat itong isang halo ng superphosphate at ilang uri ng potassium salt (30 at 20 g bawat 1 sq. M, ayon sa pagkakabanggit). Kung ginagamit ang organikong bagay, kung gayon ang komposisyon ay katulad ng unang top dressing.

Pangatlong top dressing inilapat pagkatapos lumitaw ang mga ovary sa zucchini. Maipapayo na gumamit ng double superphosphate (30 g bawat 1 sq. M) at isang baso ng wood ash para sa layuning ito.

Basahin din: 19 Ang pinakamahusay na mga varieties ng zucchini: paglalarawan at mga katangian. Piliin ang iyong paboritong uri (Larawan at Video) + Mga Review

Mga sakit at peste

Ang bahagi ng halaman ng zucchini, tulad ng kanilang mga prutas, ay isang mahusay na pagkain para sa isang malaking bilang ng iba't ibang mga hayop at microorganism. Samakatuwid, ang zucchini ay madalas na napapailalim sa parehong iba't ibang mga sakit at ang pagsalakay ng mga peste. Ang zucchini ay isang kultura na, tulad ng walang iba, ay napapailalim sa negatibong epekto sa kanilang bahagi.

Isaalang-alang natin nang mas detalyado ang mga pinaka-karaniwang kaso ng pinsala sa zucchini, na maaaring makabuluhang lumala ang ani ng mga halaman na ito.

Mga sakit

Mga dahon na apektado ng anthracnose

Mga peste

Whitefly butterflies sa ilalim ng isang dahon

Basahin din: Ageratum: paglalarawan, pagtatanim sa bukas na lupa at pag-aalaga dito sa bahay (30+ Mga Larawan at Video) + Mga Review

Lumalaki sa isang greenhouse

Zucchini sa isang greenhouse

Ang paglilinang ng greenhouse ay may mga kalamangan kaysa sa panlabas na paglilinang. Una sa lahat, pinapayagan ka nitong palaguin ang mga halaman sa mas malamig na klima. Bilang karagdagan, pinapayagan ka ng mga kondisyon ng greenhouse na makakuha ng mas maagang pag-aani. At sila, sa turn, ay ginagawang posible na makabuluhang pahabain ang panahon ng fruiting ng halaman dahil sa mas mahabang oras na kinakailangan upang magtakda ng mga bulaklak. Gamit ang tamang diskarte sa lumalagong zucchini sa isang greenhouse maaari kang makakuha ng napakahusay na ani - hanggang sa 30 prutas bawat metro kuwadrado ng greenhouse.

Ang zucchini ay maaaring itanim sa greenhouse kasing aga ng ikatlong dekada ng Abril. Upang makakuha ng maagang pag-aani, pati na rin ang mas mahabang panahon ng fruiting, pinakamahusay na huwag magtanim ng mga buto sa bukas na lupa, ngunit palaguin ang mga ito gamit ang mga punla. Sa kasong ito, ang ordinaryong pit ay maaaring gamitin bilang lupa.

Kung magtatanim ka ng mga punla sa unang bahagi ng Abril, pagkatapos sa katapusan ng buwan, ang mga punla ay magkakaroon ng sapat na lakas upang itanim ang mga ito sa isang greenhouse. Ang pagtatanim sa isang greenhouse ay isinasagawa sa layo na 60-80 cm sa pagitan ng mga halaman. Kung pinapayagan ang laki ng greenhouse, maaari kang magtanim ng mga halaman sa dalawang hanay sa pattern ng checkerboard. Sa ganitong paraan ng pagtatanim, hindi sila makakasagabal sa bawat isa sa mga dahon at magkakaroon sila ng sapat na sustansya mula sa lupa.

Maipapayo na ihanda ang lupa sa greenhouse nang maaga. Dapat ito ay sapat na mayabong. Ang tinatayang komposisyon ng lupa para sa isang greenhouse na may zucchini ay maaaring ang mga sumusunod:

Maaari ka ring magdagdag ng mga mineral fertilizers sa lupa - superphosphate (20 g), ammonium nitrate (5 g) at wood ash (100 g). Ang lahat ng mga rate ng aplikasyon ay ipinahiwatig sa bawat 1 sq. m.

Lumalagong kondisyon

Kapag lumalaki sa isang greenhouse, mahalaga na patuloy na subaybayan ang rehimen ng temperatura.

Upang makakuha ng malaki at mabilis na ani, kinakailangan na lumikha ng ilang mga kondisyon sa greenhouse. Isaalang-alang natin ang mga ito nang mas detalyado:

pangangalaga ng halaman

Sa mga kondisyon ng greenhouse, ang zucchini ay dapat na natubigan ng kaunting tubig. Ang lupa ay dapat na basa-basa, gayunpaman, hindi ka dapat maging masigasig. Sa panahon ng pamumulaklak at pamumunga, ang mga rate ng pagtutubig ay maaaring tumaas ng 50% -100% depende sa kondisyon ng mga halaman.

Mag-ani ng zucchini sa greenhouse

Ang pagpapasigla ng paglaki ng zucchini sa unang buwan pagkatapos ng paglipat sa greenhouse ay isinasagawa gamit ang foliar feeding na may mga sumusunod na mineral fertilizers:

Ang lahat ng mga sangkap sa itaas ay natunaw sa 10 litro ng tubig. Ang nagresultang solusyon ay na-spray sa mga halaman 1 beses sa 10 araw.

Sa ilang mga kaso (ang hitsura ng isang malaking bilang ng mga dilaw na spot sa mga dahon), kinakailangan upang magdagdag ng anumang bahagi ng mineral na naglalaman ng magnesiyo.

unang pagpapakain, ipinakilala sa lupa, ay ginawa humigit-kumulang 7-10 araw bago ang pamumulaklak ng zucchini. Ang pangalawang pagpapakain ay ginagawa kaagad bago magbunga.

Ang komposisyon ng unang pagpapakain ay maaaring ang mga sumusunod - ang mga sumusunod na sangkap ay natunaw sa 10 litro ng tubig:

Sampung litro ng naturang top dressing ay sapat na upang matubig ang 7-8 halaman.

Para sa pangalawang pagpapakain ang parehong komposisyon ng mga pataba ay kinuha, na may pagkakaiba lamang na ang mga dosis ng superphosphate at potassium nitrate ay nadagdagan ng 10 g.

Posible na gumawa ng mga dressing na ito hindi sa mineral, ngunit sa mga organikong pataba. At ang recipe ay medyo simple.: alinman sa mullein na hinaluan ng tubig (konsentrasyon 1 hanggang 10) o dumi ng manok (konsentrasyon 1 hanggang 20) ang gagamitin. Sa ganitong paraan ng pagpapabunga, ang isang halaman ay mangangailangan ng mga 1.5 litro ng pinaghalong para sa unang top dressing at mga 3 litro para sa pangalawa.

Basahin din: Physalis: paglalarawan, lumalagong mga punla, pagtatanim sa bukas na lupa at pag-aalaga dito, kapaki-pakinabang na mga katangian ng medikal at culinary (30 Mga Larawan at Video) + Mga Review

Konklusyon

Ang zucchini ay mahalagang pandiyeta na mga gulay na medyo madaling alagaan. Maaari silang lumaki sa halos anumang lupa at sa anumang klima; sa malamig na mga rehiyon, ang paggamit ng mga greenhouse ay napatunayang mahusay. Gamit ang tamang diskarte sa pag-aayos ng paglilinang ng zucchini, maaari kang makakuha ng mga ani ng higit sa sampung kilo bawat halaman.

Lumalagong zucchini mula A hanggang Z

Zucchini: mga gulay sa pandiyeta ng pamilya ng lung. Pagtatanim ng mga buto sa bukas na lupa at pag-aalaga, paglaki ng mga punla (15 Mga Larawan at Video) + Mga Review