
Ang pinakamahusay na manual, electric at propesyonal na pamutol ng gulay. Rating ng mga sikat na modelo, paglalarawan, katangian, pakinabang at disadvantages. Mga rekomendasyon para sa pagpili ng mga pamutol ng gulay at ang pangunahing pamantayan sa pagpili.
Nagpapakita kami ng rating ng pinakamahusay na mga pamutol ng gulay sa iba't ibang kategorya - mula sa mga simpleng tool sa kamay hanggang sa makapangyarihang mga propesyonal na kagamitan sa kusina. Sasabihin sa iyo ng aming pagsusuri ang tungkol sa pinakamahusay na mga tagagawa at sikat na modelo sa mundo. Malalaman mo rin kung anong pamantayan ang dapat sundin kapag pumipili ng angkop na shredder.
Nilalaman:
- Talahanayan ng ranggo
- Paano pumili ng isang mahusay na pamutol ng gulay
- Ang pinakamahusay na mga tagagawa ng pamutol ng gulay
- Ang pinakamahusay na manu-manong pamutol ng gulay
- Ang pinakamahusay na mga electric cutter ng gulay para sa bahay
- Ang pinakamahusay na propesyonal na pamutol ng gulay
- mga konklusyon

Talahanayan ng ranggo
Pangalan | Pagsusuri ng dalubhasa | Saklaw ng presyo, kuskusin. |
---|---|---|
Manu-manong mga pamutol ng gulay | ||
Borner Classic | 94 sa 100 | mula 2 390 hanggang 3 317* |
Salad Gourmet TK 0029 BRADEX | 78 sa 100 | mula 869 hanggang 1 192* |
Mga electric cutter ng gulay para sa bahay | ||
Moulinex DJ755G Fresh Express | 97 sa 100 | mula 3 601 hanggang 5 990* |
Philips HR7605 | 94 sa 100 | mula 3,585 hanggang 5,785* |
Bosch MMR 08A1 | 90 sa 100 | mula 1400 hanggang 2890* |
Kitfort KT-1351 | 85 sa 100 | mula 2,200 hanggang 3,981* |
Propesyonal na pamutol ng gulay | ||
Robot Coupe CL20 | 98 sa 100 | mula 65,000 hanggang 88,674* |
Sirman Athos | 96 sa 100 | mula 41 917 hanggang 57 184* |
Hurakan HKN-FNT | 93 sa 100 | mula 31 077 hanggang 35 583* |
Gastrorag HLC-300 | 91 sa 100 | mula 31 368 hanggang 34 380 * |
* ang presyo ay para sa Hulyo 2020

Paano pumili ng isang mahusay na pamutol ng gulay

Kapag bumibili ng pamutol ng gulay, dapat mong bigyang pansin ang mga sumusunod na parameter ng device:
- Prinsipyo ng operasyon. Ayon sa pamantayang ito, ang lahat ng mga pamutol ng gulay ay nahahati sa mekanikal at elektrikal. Ang mga mekanikal na varieties ay simple at praktikal na mga aparato para sa pagpuputol ng mga gulay (karaniwang pinakuluang), keso at pinakuluang itlog. Ang mga kasangkapan sa kusinang de-kuryente ay angkop para sa paggiling ng pagkain ng anumang katigasan.
- Layunin. Ang mga kagamitan para sa paggamit sa bahay ay may mababang produktibidad. Karaniwan ang kapangyarihan ng mga aparatong ito ay sapat na upang maputol ang isang maliit na halaga ng mga gulay sa maikling panahon. Ang mga propesyonal na kagamitan na may mataas na pagganap ay ginagamit sa mga catering establishment. Ito ay dinisenyo para sa pangmatagalang paglo-load at pagproseso ng malalaking volume ng mga produkto.
- Kagamitan. Ang mga modernong modelo ay nilagyan ng isang malaking bilang ng mga nozzle (mga disc). Ang bilang ng mga accessory na ito ay maaaring umabot ng hanggang 40 piraso. Ang hugis ng mga piraso kung saan pinutol ang mga produkto ay depende sa uri ng mga nozzle. Maaari itong maging mga cube, bar, chips, straw, singsing o hiwa. Maaaring kabilang sa mga manu-manong pamutol ng gulay ang mga pagbabalat ng gulay, at ang mga brush ay minsan ay binibigyan ng mga de-koryenteng kagamitan upang linisin ang mga ito.
- materyal. Ang mga pamutol ng gulay ay gawa sa plastik at metal. Ang lahat-ng-metal na propesyonal na kagamitan ay lumalaban sa mabibigat na kargada at idinisenyo para sa mahabang araw-araw na paggamit. Ito ay gawa sa hindi kinakalawang na asero at aluminyo. Ang mga chopper para sa gamit sa bahay ay ginawa mula sa kumbinasyon ng metal at food-grade na plastic. Ang ganitong mga pamutol ng gulay ay mas mura, madaling linisin, magaan ang timbang at kaakit-akit sa hitsura. Kung ang mga bahagi ay maaaring hugasan sa isang makinang panghugas ay dapat ipahiwatig sa mga tagubilin.

Ang pinakamahusay na mga tagagawa ng pamutol ng gulay
Ang isa sa mga nangungunang posisyon sa merkado ng mga maliliit na kagamitan sa sambahayan ay inookupahan ng mga manu-manong pamutol ng gulay ng tatak ng Borner. Ang pagiging maaasahan at kalidad ng mga produktong ito ay nasubok ng oras: ang kumpanyang Aleman na Borner ay nagsimulang gumawa ng mga unang pamutol ng gulay noong 1956. Ang mga pagsusuri sa mga may-ari ng mga kagamitan sa kusina na ito ay nagpapatotoo sa kanilang lakas at mahabang buhay ng serbisyo.
Ang mga pinuno sa segment ng mga electric cutter ng gulay ay ang German brand na Bosch (manufacturer BSH Hausgeräte GmbH) at ang French brand na Moulinex (Groupe SEB). Parami nang parami ang mga mamimili ang mas gusto ang mga kagamitan sa kusina sa ilalim ng tatak na Kitfort.Ang mga pamutol ng gulay ng tatak na ito, na nakatanggap ng mataas na rating ng customer, ay ginawa ng kumpanyang Ruso na Kitfort.
Sa mga tagagawa ng propesyonal na kagamitan, ang Robot Coupe (France), Sirman (Italy) at Hurakan (China) ay nanalo ng awtoridad. Ang mga pamutol ng gulay ng parehong mga tatak ay napatunayan ang kanilang mga sarili sa mga kusina ng mga cafe, restaurant at pizzeria. Pinapayagan ka nitong pataasin ang pagiging produktibo at magkaroon ng pinakamainam na ratio ng presyo, kalidad, pag-andar at pagiging maaasahan.


Ang pinakamahusay na manu-manong pamutol ng gulay
Borner Classic

Mga pagtutukoy:
- presyo - mula 2,390 hanggang 3,317 rubles;
- rating ng customer - 4.7;
- materyal - hindi kinakalawang na asero at plastik;
- timbang - 0.5 kg.
Ang aparatong ito na gawa sa Aleman ay perpektong gumaganap ng 12 uri ng paghiwa ng gulay, kabilang ang mga stick, cube, singsing, layer, hiwa at straw. Hiwalay, maaari kang bumili ng lalagyan kung saan nakakabit ang chopper.
Salad Gourmet TK 0029 BRADEX

Mga pagtutukoy:
- presyo - mula 869 hanggang 1,192 rubles;
- rating ng customer - 4.0;
- materyal - plastik at hindi kinakalawang na asero;
- timbang - 0.9 kg.
Binubuo ito ng isang lalagyan na may takip at isang hanay ng mga mapagpapalit na nozzle. Sa kanilang tulong, maaari mong i-chop ang mga gulay, lagyan ng rehas, gupitin sa quarters at hiwa.
Ang cube attachment ay makakatulong sa iyo na mabilis na maghanda ng isang olivier o vinaigrette. Kasama rin ang isang nozzle kung saan maaari kang maghiwa ng patatas para sa pagluluto ng french fries. Ang transparent na lalagyan para sa mga gulay ay may dami na 1.5 litro. Kasama sa set ang isang manu-manong pagbabalat ng gulay.

Ang pinakamahusay na mga electric cutter ng gulay para sa bahay
Moulinex DJ755G Fresh Express

Mga pagtutukoy:
- presyo - mula 3,601 hanggang 5,990 rubles;
- rating ng customer - 4.6;
- kapangyarihan - 200 W;
- timbang - 1.56 kg.
Kasama sa device ang 5 multi-colored removable nozzle, kabilang ang 2 grater, nozzle para sa mga hiwa, straw at kulot na hiwa. Ang katawan ng aparato ay ginawa sa pula at puti na mga kulay. Mayroong isang sistema ng imbakan para sa mga nozzle at isang kompartimento para sa isang kurdon ng kuryente. Ang mga karagdagang nozzle ay maaaring bilhin nang hiwalay.
Philips HR7605

Mga pagtutukoy:
- presyo - mula 3,585 hanggang 5,785 rubles;
- rating ng customer - 4.6;
- kapangyarihan - 350 W;
- timbang - 1.6 kg.
Ang pag-andar ng device na ito ay nagbibigay-daan sa iyo hindi lamang upang i-chop ang karamihan sa mga gulay, ngunit din upang gumawa ng sauce, whip cream o chop nuts. Kasama sa set ng multifunctional device ang 5 nozzle. Para sa kanilang imbakan, pati na rin para sa power cord, isang espesyal na kompartimento ang ibinigay. Mayroong overload na proteksyon function.
Bosch MMR 08A1

Mga pagtutukoy:
- presyo - mula 1,400 hanggang 2,890 rubles;
- rating ng customer - 4.6;
- kapangyarihan - 400 W;
- timbang - 1.1 kg.
Ang mangkok ay gawa sa plastic na lumalaban sa epekto. Kasama ang whipping disc.Ang yunit na ito ay hinihiwa, ginigiling at pinaghahalo ang mga produkto, tinatalo ang mga smoothies, gumagawa ng tinadtad na karne mula sa malambot na karne, minasa na prutas at gulay. Ang makina ay hindi angkop para sa paggiling ng mga pagkaing masyadong matigas (mga mani, asukal, yelo at butil ng kape).
Kitfort KT-1351

Mga pagtutukoy:
- presyo - mula 2,200 hanggang 3,981 rubles;
- rating ng customer - 4.7;
- kapangyarihan - 200 W;
- timbang - 1.6 kg.
Nagagawa nitong i-cut ang mga produkto sa mga hiwa, straw at lagyan ng rehas na may kaunting oras. Ang oras ng tuluy-tuloy na operasyon ng device ay 10 minuto. Ang haba ng power cord ay 1.12 m.

Ang pinakamahusay na propesyonal na pamutol ng gulay
Robot Coupe CL20

Mga pagtutukoy:
- presyo - mula 65,000 hanggang 88,674 rubles;
- pagiging produktibo - hanggang sa 40 kg / h;
- kapangyarihan - 400 W;
- timbang - 11 kg.
Ang produktibong aparato ay nilagyan ng isang mataas na bilis ng motor, samakatuwid ito ay nagpapakita ng isang mataas na bilis ng paggiling. Mayroong dalawang openings para sa paglo-load ng mga produkto. Kasama sa kit ang ilang mga nozzle, kabilang ang isang kudkuran at isang disc para sa paghiwa. Bilang karagdagan, maaari kang bumili ng mga nozzle para sa pagputol sa mga cube, hiwa o straw.
Sirman Athos

Mga pagtutukoy:
- presyo - mula 41,917 hanggang 57,184 rubles;
- produktibo - hanggang sa 50 kg / oras;
- kapangyarihan - 210 W;
- timbang - 14 kg.
Ang katawan ay gawa sa anodized aluminum at stainless steel. Ang desktop vegetable cutter ay nilagyan ng mekanikal na proteksyon sa bibig, cones para sa mga gulay at keso, isang slicer para sa mushroom at chips. Ang plastic tray ay opsyonal.
Hurakan HKN-FNT

Mga pagtutukoy:
- presyo - mula 31,077 hanggang 35,583 rubles;
- kapangyarihan - 550 W;
- produktibo - mula 100 hanggang 300 kg bawat oras;
- timbang - 21.4 kg.
Ang aparato ay madaling i-chop at lagyan ng rehas ang pinakuluang at hilaw na gulay - karot, repolyo, patatas, beets. Ang kaso ng aparato ay gawa sa aluminyo na ang ilalim ay mula sa hindi kinakalawang na asero. Kasama sa kit ang mga grater at cutting disc para sa pagputol ng mga produkto sa mga hiwa at straw na may iba't ibang laki.
Gastrorag HLC-300

Mga pagtutukoy:
- presyo - mula 31,368 hanggang 34,380 rubles;
- kapangyarihan - 550 W;
- produktibo - mula 100 hanggang 300 kg bawat oras;
- timbang - 22 kg.
Dalawang pagbubukas ng pagpapakain na may iba't ibang diameter ay idinisenyo para sa pagpapakain ng maliliit at malalaking gulay. Ang hanay ng mga disk ay nagbibigay ng pagputol ng mga produkto sa pamamagitan ng iba't ibang uri ng mga hiwa. Ang cycle time ng tuluy-tuloy na operasyon ay 10 minuto.

mga konklusyon
Kung magpasya kang bumili ng manu-manong pamutol ng gulay, bigyang-pansin ang modelo ng Borner Classic. "Berner Grater" - ganito ang tawag ng mga user sa de-kalidad na chopper na ito. Ang aparato, na ginawa sa planta ng German Borner nang higit sa 60 taon, ay nakikilala sa pamamagitan ng pagiging maaasahan at isang mahabang buhay ng serbisyo.
Ang mga electric multi-cutter ng mga kilalang European brand na Moulinex DJ755G Fresh Express at Bosch MMR 08A1 ay mga sikat na kagamitan sa kusina. Ang mga compact na multifunctional na device na ito ay maaasahan at madaling patakbuhin. Pinapayagan ka nitong mabilis, maganda at tumpak na gupitin ang mga sangkap para sa mga paghahanda sa taglamig, salad, side dish, stews, sopas at iba pang mga pagkaing gulay, na binabawasan ang oras ng pagluluto.
Ang makapangyarihan at produktibong propesyonal na mga pamutol ng gulay ng Hurakan HKN-FNT at Gastrorag HLC-300 na mga modelo ay idinisenyo para sa pagproseso ng mga produkto sa malalaking volume. Mayroon silang mataas na bilis ng paggupit, at samakatuwid ay kailangang-kailangan sa mga restaurant, cafe, pizzeria at iba pang mga catering establishment. Sa kanilang tulong, maaari mong pagbutihin ang kalidad ng pagputol at pag-chop ng sampu at kahit na daan-daang kilo ng mga produkto ng iba't ibang katigasan sa loob ng 1 oras.
Aling pamutol ng gulay ang pipiliin - mas mahal o mas mura?
Ang pinakamahusay na mga pamutol ng gulay | TOP-10 Rating + Mga Review