Pineapple: paglalarawan, pagtatanim at paglaki sa bahay, mga recipe ng dessert (Larawan at Video) + Mga Review

Nakilala ng mga Europeo ang mga pinya noong kalagitnaan ng ika-16 na siglo. Sa oras na iyon, ang tagal ng paglalakbay ay napakatagal at ang kakayahang maghatid ng mga pinya mula sa kanilang tinubuang-bayan, Brazil, ay hindi magagawa. Gayunpaman, ang mga impresyon ng prutas ay napakalakas na nagsimula itong maging mass grown sa iba't ibang mga greenhouse at greenhouses. At sa kabila ng pag-unlad ngayon, ang paksang ito ay napaka-kaugnay. Tingnan natin kung paano ka magtanim ng pinya sa bahay ngayon.

Basahin din: Rosas na tahanan (kuwarto) sa isang palayok: pangangalaga pagkatapos ng pagbili, paglilinang (20+ Mga Larawan at Video) + Mga Review

Paglalarawan ng kultura

taniman ng pinya

Ang pinya ay isang mahalagang pananim na prutas, bagaman ito ay talagang isang damo. Ito ay kinakain sa iba't ibang uri ng anyo, ngunit para sa karamihan ng mga mamimili ito ay pangunahing isang dessert dish na malawakang ginagamit sa industriya ng confectionery. Dahil sa komposisyon nito, ang pinya ay may maraming mahahalagang katangian: pinapabuti nito ang panunaw, nililinis ang mga bituka, nagpapanipis ng dugo.

Inflorescence ng pinya na lumago sa loob ng bahay

Dahil ang kasaysayan ng paglilinang ng pananim na ito sa mga artipisyal na kondisyon ay nagpapatuloy nang higit sa isang daang taon, hindi magiging mahirap na ulitin ang paglilinang nito sa isang palayok sa isang windowsill. Ang prosesong ito ay hindi mabilis, gayunpaman, ang resulta ay sulit. At sa tamang pagbabalangkas ng tanong, ang paglilinang ng mga pinya sa isang hindi pangkaraniwang klima para sa kanila ay maaari pang ilagay sa batis.

Ang pinya ay isang perennial herbaceous shrub na kasalukuyang tumutubo halos sa buong mundo sa mga tropikal at ekwador na klima.

Ang taas ng halaman ay bihirang lumampas sa 60-70 cm

Ngunit ang mga dahon nito ay maaaring maging isang medyo malaking istraktura, na may diameter na higit sa 2 metro. Ang lahat ng mga dahon ay malaki, mahaba at makatas; ang mga ngipin ay matatagpuan sa kanilang mga gilid. Naiipon ang tubig sa mga dahon, kaya orihinal na inuri ang mga pinya bilang mga succulents.

Ang pangunahing tampok ng pinya ay ang prutas nito, o sa halip ang prutas, na sa isang hinog na estado ay mapusyaw na kayumanggi o ginintuang kulay, katulad ng isang malaking cedar cone. Ang masa ng naturang mga prutas kung minsan ay umabot sa 2 kg, na nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng isang sapat na makapal at malakas na tangkay upang hawakan ang gayong masa. Ang mga dahon ay kinakailangang naroroon sa tuktok ng prutas, at hindi sila nabubuo dito, ngunit bahagi ng kono ng paglago na lumaki sa pamamagitan ng prutas.

Ang lasa ng isang hindi hinog na prutas ng pinya ay napaka hindi kasiya-siya at malupit: ang mga acid na nakapaloob dito ay maaari pang masunog ang mauhog lamad ng oral cavity ng tao. Samakatuwid, hindi ka dapat kumain ng mga hilaw na pinya; habang ang prutas ay hinog, ang kaasiman nito ay bumababa sa mga katanggap-tanggap na antas.

Punla ng pinya na may mga dahong umuusbong dito

Karamihan sa mga kasalukuyang bred na varieties ng pinya ay walang mga buto. Ito ay madaling ipinaliwanag sa mga tuntunin ng mga katangian ng consumer: ang halaman ay hindi nag-aaksaya ng enerhiya sa pagbuo ng mga buto, at ang lahat ng mga sustansya nito ay pumapasok sa pulp ng prutas.

Bilang isang patakaran, ang mga buto ay matatagpuan sa mura o karaniwang mga ligaw na uri ng pinya. Hindi ito nangangahulugan na ang kanilang panlasa ay magkakaiba para sa mas masahol pa: ang paghahati sa "ligaw" at nilinang na mga varieties ay tumutukoy lamang sa laki at lumalagong mga kondisyon, habang ang komposisyon ng pulp ay nananatiling halos hindi nagbabago.

Sa mga tuntunin ng nilalaman ng potasa sa anyo na kinakailangan para sa kalamnan ng puso, ang pinya ay maaaring makipagkumpitensya sa isang saging. Pero isa sa mga pangunahing bahagi ng pinya ay ang mga bromelain na nilalaman nito - mga sangkap na nagtataguyod ng pagkasira ng mga protina, salamat sa kung saan ang pinya ay ginagamit sa pang-iwas na gamot upang mapabuti ang pagsipsip ng mga pagkaing protina.

Basahin din: Pangmatagalang bulaklak (TOP 50 species): katalogo ng hardin para sa pagbibigay na may mga larawan at pangalan | Video + Mga Review

pangangalaga ng halaman

Lupa at lalagyan

Dahil mababaw at hindi masyadong malakas ang root system ng pinya, kailangan ng halaman ang maluwag at masustansyang lupa. Dapat itong maipasa nang maayos ang tubig at hangin sa mga ugat ng halaman.

Ang komposisyon ng lupa para sa lumalagong pinya ay maaaring ang mga sumusunod:

Ang palayok, na isinasaalang-alang ang mga katangian ng root system ng halaman, ay hindi dapat masyadong malalim, ngunit mas malaki ang lapad nito, mas mabuti. Ang isang layer ng paagusan, na binubuo ng mga pebbles o pinalawak na luad, ay dapat na halos isang-kapat ng taas ng palayok.

Angkop na laki ng palayok ng pinya

Karaniwan, ang mga halaman ay hindi agad inilipat sa isang malaking palayok. Sa unang anim na buwan, ang pinya ay maaaring itanim sa isang maliit na lalagyan. Ang paglipat sa isang malaking nakatigil na tangke ay isinasagawa sa pamamagitan ng transshipment.

Thermal at light mode

Mas pinipili ng pinya ang mga lugar na may maliwanag na ilaw, ngunit walang direktang liwanag ng araw. Maaari itong ilagay sa timog, kanluran at silangang mga bintana. Inirerekomenda ang pagtatabing ng halaman sa partikular na mainit na oras. Ang halaman ay photophilous; buong taon, sa kabila ng mga panahon ng pahinga na naroroon, ang pag-iilaw sa ating klima ay dapat na sagana at hindi bababa sa 10-12 oras.

Sa taglamig, ang paggamit ng mga fluorescent lamp ay sapilitan.

Ang deciduous rosette ng halaman ay dapat na pantay na binuo. Upang matiyak ang kinakailangang simetrya, ang palayok ng pinya ay maaaring paikutin sa paligid ng axis nito: karaniwang pinahihintulutan ng halaman ang gayong mga manipulasyon. Ang isang tanda ng isang malusog na halaman ay ang masikip at puno ng tubig na mga dahon ng mas mababang baitang, ang pinakamatanda sa lahat ng dahon ng pinya.

Pinya na kulang sa liwanag

• Ang temperatura sa tag-araw ay maaaring mula sa +22°C hanggang +30°C.
• Sa taglamig, ang inirekumendang temperatura ng koridor ay maaaring medyo mas mababa - mula +20 hanggang +22°C.
• Ang halaman ay maaaring makabuluhang pabagalin ang rate ng paglago at mahulog sa "hibernation" sa loob ng 2-3 buwan kung ang temperatura ng kapaligiran ay bumaba sa +18°C.
• Hindi mo dapat payagan ito kung gusto mong maghintay para sa pamumulaklak.

Pagdidilig

Ang pinya ay dapat na hindi madalas na natubigan, ngunit sagana - sapat na gawin ito isang beses sa isang linggo, anuman ang oras ng taon. Ang temperatura ng tubig ay dapat na ilang degree na mas mataas kaysa sa temperatura ng hangin sa silid.

Mas mainam na gumamit ng pinakuluang tubig

Sa mga partikular na mainit na araw ng tag-araw, ang mga dahon ng halaman ay dapat na i-spray ng isang sprayer., gayunpaman, hindi ka dapat maging labis na masigasig dito - dapat mayroong sapat na kahalumigmigan upang hindi ito manatili sa mga dahon nang higit sa isang araw. Hindi inirerekomenda na magsagawa ng katulad na pamamaraan sa maulap o malamig na araw upang maiwasan ang sakit ng halaman.

top dressing

Ang panahon ng aktibong pananim ng pinya ay tumatagal mula kalagitnaan ng Abril hanggang katapusan ng Oktubre. Sa oras na ito, ang halaman ay lubhang nangangailangan ng top dressing, ngunit ang top dressing ng halaman sa taglamig ay hindi kasama. Inirerekomenda na gumamit ng binili na likidong organiko at mineral na mga pataba para sa mga namumulaklak na halaman. Karaniwan ang mga organikong pataba ay kahalili ng mga mineral na pataba, at ang dalas ng kanilang aplikasyon ay mula 7 hanggang 15 araw.

Paghahanda ng feed

Pinahihintulutan ang foliar top dressing ng pinya kapag nilagyan ng pataba ang mga dahon sa pamamagitan ng pagsabog sa kanila mula sa isang spray bottle. Kasabay nito, ang mga pataba ay hindi dapat pahintulutang mahulog sa mga batang dahon - ang mga dahon lamang ng 1-2 tier ang na-spray.

Minsan ang regimen ng pagpapakain ay maaaring magbago; depende ito sa laki at kondisyon ng halaman. Kaya, halimbawa, ang mga maliliit na halaman ay nangangailangan ng mas mababang konsentrasyon ng pataba; ayon sa pagkakabanggit ay malaki - malaki.

Pagpapasigla ng pamumulaklak

Kung ang lahat ay napupunta ayon sa nararapat, ang proseso ng pamumunga ng isang pinya ay nangyayari sa loob ng 2-3 taon matapos itong bumuo ng isang rosette ng isang dosenang dahon. Gayunpaman, kung minsan ito ay hindi sapat. Maaari mong ilapat ang pagpapasigla ng pamumulaklak sa pamamagitan ng pagpapabunga ng mga likidong organikong pataba: maaari itong parehong binili ng mga pondo at ginawa nang nakapag-iisa.

Bumubuo ng bulaklak ng pinya

• Bilang isang halimbawa ng naturang stimulant, maaari mong gamitin ang ordinaryong dumi ng manok, na natunaw sa tubig sa isang konsentrasyon ng 1 hanggang 20.
• Kung mula sa simula ng lumalagong panahon 2-3 beses sa isang buwan na gumamit ng naturang tool, pagkatapos pagkatapos ng 10-12 na linggo ng naturang pagsasanay, maaaring asahan ang pamumulaklak.

Ang isa pang paraan ng pagpapasigla ay kemikal. Sa mass cultivation ng pineapples, ang isang espesyal na pagpapasigla ng halaman sa pamumulaklak ay karaniwang ginagamit sa tulong ng mga catalysts - suka o acetylene. Sa bahay, tulad ng isang pamamaraan, kahit na ito ay sukdulan, ngunit sa tulong nito maaari kang makakuha ng isang positibong resulta.

Inflorescence ng pinya. Ang mga bulaklak sa loob nito ay nakaayos sa isang spiral.

Upang gawin ito, sa loob ng ilang linggo mula sa simula ng panahon ng aktibong paglaki, ang loob ng rosette ng halaman, lalo na malapit sa cone ng paglago, ay natubigan ng isang solusyon ng acetylene. Maaari kang makakuha ng katulad na produkto sa pamamagitan ng paghahalo ng 1 litro ng tubig at 10-15 g ng calcium carbide.

Kung may mga alalahanin tungkol sa kapalaran ng halaman na may tulad na pamamaraan, maaari mong gamitin ang mas banayad na bersyon nito - isang garapon ng tubig ang inilalagay sa tabi ng halaman, kung saan ang maliliit na piraso ng calcium carbide ay itinapon sa araw.

Sa oras ng paglabas ng gas, inirerekumenda na takpan ang halaman at ang garapon na may acetylene na inilabas na may ilang uri ng pelikula o bag. Bilang isang opsyon, gumamit ng greenhouse o isang nakapaloob na espasyo para sa tagal ng mga pamamaraang ito.

pandekorasyon na bulaklak ng pinya

Maaari ka ring gumamit ng napakagaan na bersyon ng pagpapasigla: ito ay kilala na mansanas ilabas ang ethylene sa panahon ng pag-iimbak. Samakatuwid, inirerekumenda na isara ang pinya sa isang airtight room (ang parehong greenhouse) at ikalat ang mga mansanas sa paligid nito sa loob ng ilang araw.

Sa sapat na dami ng katalista at normal na pangangalaga, ang pamumulaklak ng halaman ay magsisimula sa kalagitnaan ng tag-init.. Sa una, lumilitaw ang isang inflorescence sa pinya, pagkatapos ng halos isang buwan - ang mga unang ovary. Ang prutas mismo ay tumatanda nang halos anim na buwan.

Sa panahong ito, maaari mong bahagyang dagdagan ang pagpapakain ng halaman (isang pagtaas sa konsentrasyon ng hindi hihigit sa 30%). Gayunpaman, sa pagtatapos ng aktibong panahon ng paglago, sa unang bahagi ng Nobyembre, ang anumang top dressing ay dapat itigil.

Basahin din: Mga proyekto ng mga bahay sa bansa para sa 6-10 ektarya: 120 mga larawan, paglalarawan at mga kinakailangan | Ang pinaka-kagiliw-giliw na mga ideya

Lumalago mula sa mga buto

Ang mga ito ay maaaring wala nang buo o hindi pa sapat upang umusbong, dahil ang mga naturang pinya ay inaani bago sila ganap na nabuo. Samakatuwid, ang tanging paraan kung saan ang gayong pamamaraan ay magagawa ay ang pagbili ng mga buto ng pinya sa mga dalubhasang tindahan.

buto ng pinya

Ang mga buto na maaaring gamitin para sa pagtatanim ay may flat teardrop na hugis at maliit (hanggang 3-4 mm) ang laki. Ang kanilang kulay ay kayumanggi o madilim na kayumanggi, habang ang mga hindi hinog na buto na matatagpuan sa mga pinya ay higit na puti o mapusyaw na kayumanggi.

Bago itanim, ang mga buto ay dapat ibabad ng ilang sandali sa tubig.. Upang gawin ito, gumamit ng basang basahan o gasa. Ang mga buto na inilagay sa pagitan ng mga layer ng wet tissue ay inilalagay sa isang mainit na lugar para sa isang araw.Ang mga buto ay dapat namamaga ng kaunti; ang hindi namamaga ay dapat itapon. Minsan ang pamamaga ay maaaring tumagal ng hanggang dalawang araw, ngunit hindi na, dahil sa posisyon na ito maaari silang mamatay.

Ang pagtatanim ay isinasagawa sa isang basa-basa na pinaghalong lupa na binubuo ng pit at buhangin na pinaghalo sa pantay na sukat. Dapat itong ihanda nang maaga, lubusan na halo-halong at panatilihin sa isang temperatura sa itaas + 100 ° C para sa halos kalahating oras. Pagkatapos ay kanais-nais na ang pinaghalong lupa ay itago sa hangin sa loob ng mga 2 linggo, na natatakpan ng gauze o mesh.

Ang lalim ng pagtatanim ng mga buto ay 10-15 mm, ang paghahasik ay ginagawa sa isang pattern ng checkerboard, ang distansya sa pagitan ng mga katabing buto ay dapat na hindi bababa sa 3-4 cm. Pagkatapos nito, ang lalagyan na may mga buto ay natatakpan ng isang pelikula upang lumikha ng mga kondisyon na katulad ng mga greenhouse. Dapat itong mai-install sa isang mainit na lugar. Posible ang pagtubo ng binhi sa temperatura na hindi bababa sa +25°C.

Ang oras ng pagsibol ay mula 1 hanggang 1.5 buwan. Kasabay nito, kinakailangan na panatilihing basa ang lupa at i-air ito isang beses sa isang araw, na tumatagal ng 10-15 minuto. Upang mapabilis ang proseso ng pagdura at pagtubo ng buto, maaari mong dagdagan ang temperatura sa isang impromptu na greenhouse sa + 30 ° C. Sa kasong ito, ang mga unang shoots ay lilitaw sa mga 3 linggo.

Ang isa pang mahalagang kinakailangan para sa mga buto ng pinya ay ang kanilang top dressing sa yugto ng pagpisa. Ito ay isinasagawa isang beses bawat dalawang linggo na may isang kumplikadong pataba para sa mga bulaklak o succulents, na may isang likido na pare-pareho o natunaw sa tubig. Kasabay nito, upang hindi "masunog" ang mga buto, ang nag-iisang inirerekumendang dosis ay nabawasan ng mga 3-5 beses.

usbong ng pinya

Ang pagpili ng mga pinya at paglalagay ng mga ito sa mga indibidwal na lalagyan ay nangyayari pagkatapos na magkaroon sila ng 3-4 na dahon. Ang unang palayok para sa pinya ay pinili na maliit, ang halaman ay gugugol ng halos anim na buwan sa loob nito.

Basahin din: Lemon: paglalarawan, pangangalaga, lumalaki mula sa bato sa bahay, mga recipe para sa bitamina juice at limonada (Larawan at Video) + Mga Review

Lumalaki mula sa itaas

Kadalasan, mahirap makuha ang mga buto ng de-kalidad na pinya. Samakatuwid, ang vegetative propagation ng isang halaman batay sa paggamit ng kanyang germinated top ay mas madalas na ginagamit. Ang bentahe ng paglilinang na ito ay ang anumang pinya na binili sa isang tindahan ay angkop para dito.

Ang materyal na pagtatanim sa hinaharap ay dapat magkaroon ng malusog na hitsura, dapat itong sariwa, walang pinsala at pinsala.

Ang rosette ay dapat na mahusay na nabuo at walang nalalanta, nasugatan o bulok na mga dahon. Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa tuktok ng kono ng paglago - ang tinatawag na punto ng paglago. Dapat itong maglaman ng ilang mikrobyo ng mga dahon, at malaya rin sa pinsala at pagkabulok.

Sa bahay, kinakailangang putulin ang tuktok ng prutas na may isang kono ng paglago na may sterile na kutsilyo upang ang isang piraso ng prutas na 2-3 cm ang haba ay nananatili sa mga dahon.

Pagputol ng kono ng paglago gamit ang isang kutsilyo

Ang susunod na hakbang ay alisin ang lahat ng piraso ng pulp ng prutas mula sa labasan., dahil kapag sumibol ang root system, maaari silang maging mapagkukunan ng mabulok. Gayundin sa yugtong ito, ang mga dahon ng 1st at 2nd tier ay tinanggal upang makakuha ng isang uri ng tangkay na mga 3-4 cm ang haba.

Pagkatapos nito, ang mga seksyon at lahat ng mga ibabaw na nalinis ng mga dahon at pulp ay dapat tratuhin ng isang solusyon ng potassium permanganate o uling. Bilang karagdagan, maaari kang mag-aplay ng ilang patak ng epin sa hiwa, makakatulong ito na pasiglahin ang pagbuo ng root system.

Gupitin ang tuktok na may bahagi ng prutas

Upang matiyak na ang tangkay ay protektado mula sa posibleng pagkabulok, dapat itong tuyo sa loob ng 1-2 araw bago itanim. Kasabay nito, ang socket ay maaaring masuspinde upang hindi ito madikit sa anumang ibabaw o bagay.

Pagpatuyo ng mga pinagputulan bago simulan ang proseso ng pagbuo ng ugat

Susunod, ang mga pinagputulan ay nakaugat sa pamamagitan ng paglalagay sa kanila sa tubig. Upang sila ay nasa kinakailangang antas, ang mga bilog na gawa sa makapal na karton o mga espesyal na aparato ay ginagamit. Ang tubig sa proseso ng pagtubo ng ugat ay inirerekomenda na palitan tuwing 2-3 araw., pinipigilan ang pagwawalang-kilos o impeksyon nito sa isang fungus. Ang temperatura sa silid kung saan tumubo ang mga ugat ay dapat na kapareho ng sa isang pang-adultong halaman: mula +22°C hanggang +30°C.

Ang pag-usbong ng mga ugat ng pinya sa isang basong tubig

Sa pagdating ng mga unang ugat, ang pinya ay maaaring itanim sa lupa. Ang komposisyon ng lupa ay katulad ng komposisyon ng lupa para sa isang pang-adultong halaman, at ang lalim ng pagtatanim ay hindi dapat lumagpas sa 3-4 cm. Ang pangunahing kinakailangan para dito ay: ang mga dahon ng pinakamababang baitang ay hindi dapat ilubog sa lupa. Ang substrate sa paligid ng punla ay dapat na napakahusay na siksik, habang sinusubukang hindi makapinsala sa mga dahon at ugat. Ang halaman ay hindi dapat natubigan kaagad. Pagkatapos ng paglipat, ang pinya ay natatakpan ng isang pelikula. Ang unang pagtutubig ay isinasagawa sa susunod na araw.

Ang karagdagang paglago ng paggupit ay isinasagawa sa isang impromptu na greenhouse sa mga temperatura ng pagkakasunud-sunod ng + 22-25 ° C. Kasabay nito, ito ay kanais-nais na mapanatili ang gayong temperatura hindi lamang sa hangin, kundi pati na rin sa substrate. Ang halaman ay natubigan isang beses sa isang linggo, at maaliwalas araw-araw sa loob ng 10-15 minuto. Sa isang lugar sa 5-6 na linggo, na may matagumpay na pag-rooting, ang mga unang dahon ng isang bagong henerasyon ay lilitaw sa kono ng paglago.

Ang isang palayok na may pinya na tumubo sa ganitong paraan ay maaaring ilagay sa isang maliwanag na lugar, ngunit ang isa ay hindi dapat maging masigasig dito. Sa yugtong ito, ang temperatura at halumigmig ay gumaganap ng isang mas malaking papel para sa halaman, ngayon ay magkakaroon ng sapat na liwanag kahit na sa hilagang bintana. At higit pa, hindi ka maaaring maglagay ng palayok na may "greenhouse" sa ilalim ng direktang liwanag ng araw.

Improvised "greenhouse" para sa pinya, na ginawa mula sa isang glass cap

Matapos ang hitsura ng mga unang dahon, kinakailangan upang simulan ang acclimatizing ng pinya. Maaari itong tumagal mula sa isang buwan hanggang dalawa, habang araw-araw ang halaman ay nananatiling walang silungan sa greenhouse para sa 10-15 minuto higit pa kaysa sa nauna.

Sa panahon ng paglaki sa ilalim ng greenhouse at sa panahon ng acclimatization, mahalagang tiyakin na ang tubig ng irigasyon o tubig na nabuo bilang concentrate sa isang greenhouse ay hindi nahuhulog sa growth cone. Sa kabilang banda, ang lupa ay dapat palaging bahagyang mamasa-masa. Kung nagsisimula itong matuyo, kailangan mong dagdagan ang dalas ng pagtutubig.

Pinya tatlong buwan pagkatapos itanim ang tuktok

Matapos ang pagtatapos ng acclimatization, ang halaman ay mangangailangan ng maraming liwanag., samakatuwid, sa sandaling ito ay napalaya mula sa greenhouse, dapat itong ilagay sa isang maaraw na lugar at aktibong natubigan at pinataba (maliban kung, siyempre, ito ay nasa isang panahon ng aktibong paglago).

Basahin din: Orange: paglalarawan, pagtatanim, paglaki sa bahay, pagpaparami at pangangalaga (Larawan at Video) + Mga Review

Pagpaparami sa pamamagitan ng pinagputulan

Ang isang katulad na paraan ng pag-aanak ay ginagamit kung mayroon nang isang may sapat na gulang na pinya sa bahay, na mayroon nang alinman sa mga shoots sa ilalim ng infructescence, o mga sanga ng bata mula sa gitnang tangkay. Maaari silang magamit bilang materyal sa pagtatanim kung sila ay naputol (o naputol) at pagkatapos ay na-ugat.

Pineapple na may maraming cone ng paglago

Ang alinman sa mga pamamaraan sa itaas ay angkop para sa pagpapalaki ng isang bagong pinya. Ang lumalagong teknolohiya ay eksaktong inuulit ang isa na ginamit noong lumalaki ang pinya mula sa itaas.

Kasabay nito, mayroong ilang mga rekomendasyon na may kaugnayan sa offshoot cultivation ng pinya:

Basahin din: Naka-attach ang veranda sa bahay - pagpapalawak ng living space: mga proyekto, mga tip sa kung paano lumikha ng iyong sariling mga kamay (200 orihinal na mga ideya sa larawan)

Ang paggamit ng pinya sa pagluluto. Mga recipe

Ang isang malaking bilang ng iba't ibang mga pinggan ay ginawa mula sa pinya, karamihan sa mga ito, na karaniwang katangian ng mga prutas, ay mga pagkaing panghimagas.

Hinog, makatas na pinya

Ang mataas na halaga ng pinya sa isang pagkakataon ay ginawa itong isang uri ng simbolo ng kayamanan at pagmamalabis (tandaan ang Mayakovsky, halimbawa), gayunpaman, ngayon ang parehong de-latang at ordinaryong pinya ay isang napaka-abot-kayang delicacy.

Bilang halimbawa, isaalang-alang ang mga recipe para sa paghahanda ng mga simpleng pinggan ng pinya:

Cake "Pancho"

Cake "Pancho"

Ang pinya sa cake na ito ay ginagamit sa pagpapabinhi ng mga biskwit at bilang bahagi ng cream. Upang gawin ito, ito ay nalinis at alinman sa gupitin sa napakaliit na piraso, o lupa sa isang kudkuran.

Ang juice ay ginawa mula sa bahagi ng pinya para sa impregnation (halos isang third ng pinya ay maaaring gamitin para sa layuning ito). Kung gumagamit ng de-latang pinya, maaari mong gamitin ang pineapple syrup.

Para sa cake kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• asukal - 300 g
• asukal sa pulbos - 270 g
• itlog - 6 na mga PC
• harina - 250 g
• soda o baking powder - 15 g
• kakaw - 20 g
• sariwang pinya - 1 pc (o de-latang - 1 lata ng 800-1000 g)
• mani (walnut, hazelnuts, cashews) - 150-180 g
• para sa glaze - tsokolate - 100 g, mantikilya - 50 g

Ang pamamaraan para sa paggawa ng cake ay ang mga sumusunod:

dessert ng pinya

dessert ng pinya

Simple, ngunit napaka hindi karaniwan at maluho na ulam. Mga sangkap:

• pinya - 1 pc.
• asukal - 180 g
• asukal sa vanilla - 1 g
• kanela - 1 g
• cream 10% - 50 g

Ang pamamaraan para sa paghahanda ng dessert ay ang mga sumusunod:

Pina colada cocktail

Pina colada cocktail

Klasikong summer pineapple smoothie. Upang maghanda ng 3 servings kakailanganin mo:

• pinya - 50 g
• juice ng pinya - 300 ML
• katas ng dayap - 50 ML
• rum - 70 ML
• gatas ng niyog - 200 ML
• yelo - 150 g

Ang pamamaraan para sa paghahanda ng cocktail ay ang mga sumusunod:

Paano Balatan ang Pinya

Pineapple: paglalarawan, pagtatanim at paglaki sa bahay, mga recipe ng dessert (Larawan at Video) + Mga Review